¿Por qué la cocina de Sichuan en el restaurante QQ es mejor que la cocina de Shandong y cantonesa?
La opción más rentable y rentable en la etapa inicial es la cocina de Sichuan.
Si no te gusta la cocina, elige la cocina de Sichuan para empezar.
La cocina cantonesa de nivel 4 no puede ahorrar costes, la cocina de Sichuan de nivel 4 ahorra costes completos (pimientos, col china)
La cocina de Sichuan de nivel 5 ahorra costes completos (pimientos) La cocina de Shandong de nivel 5 no puede ahorrar costos Costo
Los siguientes son los datos de las tres cocinas principales
1 Cocina de Shandong
1 Ingredientes para patatas ralladas con vinagre: Se produce 1 ración. por fincas de papa
2. Las materias primas para la cosecha de la tierra: 1 rábano blanco, 1 pimiento de la finca
3. Ingredientes de sésamo surtido: 1 rábano blanco, 2 lechugas. , rábano blanco de la finca
4. Ingredientes para berenjenas mezcladas con pasta de ajo: 2 berenjenas, 2 berenjenas de la finca para ajos
5. pepinos. No se pueden utilizar huevos de la granja
6. Castañas a la plancha Ingredientes de coles: 2 coles chinas, 2 coles chinas de la granja de castañas
7. Coles chinas, 1 col china de la granja del cerdo
8. Ingredientes para las bolitas de rábano fritas: 4 rábanos blancos, 1 rábano blanco de la granja del cerdo
9. caja: 2 tofu, 1 pollo y nada
10 Ingredientes para berenjenas fritas y rellenas: 5 berenjenas, 1 berenjena de la granja de pollos
2. p>1. Ingredientes de berenjena de doble moneda: 1 berenjena de la granja
2. Ingredientes del kimchi de rábano: 1 rábano blanco y 1 pimiento de la granja
3. materias primas: 2 zanahorias, 1 coliflor se producen zanahorias en la granja
4. Materias primas de cosecha frita de Gongpu: 4 huevos no se producen en la granja
5. champiñón, 1 champiñón de la granja de colza
6. Materias primas de col china: 1 col china de la granja de cerdo
7. pimientos: 1 pimiento, 1 camarón de la granja
8 Ingredientes para huevos de cistanche fritos: 4 huevos, 2 brotes de bambú, ambos de la granja
9. Ingredientes para Sixi Tofu: 2 tofu, 1 pollo de la granja
10 Ingredientes para guiso de berenjenas con sabor a pescado: 5 berenjenas, 1 berenjena de cerdo de la granja
3.
1. Ingredientes para patatas ralladas agridulces: 1. Producido por granjas de patatas
2. Ingredientes para encurtidos de Sichuan: 1. Rábano blanco, 1. Producido por granjas de pimientos
3. Materias primas de rábano seco picante: 1 zanahoria, 1 maní son producidas por los tutores
4 Materias primas de repollo picante: 2 coles chinas, 2 pimientos son producidos por la granja
5. Materia prima de pimiento verde piel de tigre: 4 pimientos
6. Ingredientes para la berenjena con sabor a pescado: 3 berenjenas, 2 pimientos
7. pimientos
8. Materias primas de Jusanxian: 3 rodajas de raíz de loto, 1 guisante de granja
9. Materias primas de repollo hervido: 4 coles chinas, 1 col china de pollo. >
10. Ingredientes de carne de cerdo y berenjena picada: 5 berenjenas, 1 carne de cerdo.
Berenjenas de la granja