Cómo hacer platos fríos del Noreste, cómo hacer platos fríos del Noreste, Noreste

Elija sus propias verduras, como pepinos, maní, yuba, tofu, gluten, corazones de repollo, gelatina, medusas, algas marinas, gelatina, papas fritas, hongos, hongos blancos, rodajas de raíz de loto, masa y otras guarniciones refrescantes. Elija sus propios platos según los precios del mercado y la disponibilidad, al igual que Malatang.

El condimento principal es el aceite de chile. Asegúrate de usar buenos chiles para freír. El aceite cocido se puede agregar más tarde. Se puede agregar cilantro en polvo, cebolla verde picada, jugo de ajo, pasta de sésamo y vinagre según el gusto del cliente. Salsa para condimentar: se pueden mezclar glutamato monosódico, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo y otros condimentos caseros con agua.

Después de que el cliente seleccione el plato, póngalo en el bol y agregue todos los condimentos anteriores, sin requisitos especiales. Después de mezclar uniformemente, se puede vender junto con platos de los ocho tesoros, alimentos cocinados en frío (como orejas de cerdo, patas de pollo)...), logrando así diversificar las ventas de guarniciones.

Te deseo éxito.