¿Por qué comemos pasteles de luna para admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Por qué comemos bolas de masa de arroz durante el Festival del Medio Otoño?

1 ¿Por qué comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño?

A lo largo de los siglos, la gente ha considerado los pasteles de luna como un símbolo de buena suerte y reencuentro. Cada Festival del Medio Otoño, cuando la luna brillante está en el cielo, las familias se reúnen, disfrutan de pasteles, admiran la luna, charlan y disfrutan de la felicidad familiar.

Los pasteles de luna, también llamados pasteles Hu, pasteles de palacio, pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc., eran ofrendas para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Según la leyenda, en la antigua mi país, los emperadores tenían un sistema ritual de adoración al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, durante la Fiesta del Medio Otoño en agosto, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. "Las lunas son redondas en agosto y el quince, y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes y dulces". Este famoso proverbio describe la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño.

Los pasteles de luna se usaban originalmente como sacrificios para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró la apreciación de la luna de mediados de otoño y el sabor de los pasteles de luna como un símbolo de reunión familiar. El festival. Un regalo imprescindible.

Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional en mi país, al igual que comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón y bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles.

2 ¿Por qué comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Medio Otoño?

Durante el Festival del Medio Otoño, se comen pasteles de luna en lugar de bolas de masa de arroz.

El zongzi es una comida tradicional durante el Festival del Bote del Dragón. Desde las dinastías del Norte y del Sur, la gente empezó a comer zongzi, que se originó a partir del dicho de que la gente rendía homenaje a Qu Yuan. Se dice que después de que Qu Yuan se arrojó al río Miluo, toda la gente se lamentó y lamentó. El ambicioso Qu Zi abandonó el estado de Chu así, lo que fue una verdadera pérdida para el país.

Por lo tanto, para evitar que los peces y los camarones se comieran a Quzi, la gente arrojó granos de arroz al río uno tras otro, con la esperanza de que los peces y los camarones solo comieran estos granos de arroz sin dañar el cuerpo de Quzi.

Según registros antiguos, fue Qu Yuan quien le dijo a la gente en un sueño que los granos de arroz arrojados al río serían comidos por los dragones del río si estuvieran envueltos en hojas de artemisa y atados. con cuerdas de cinco colores, estarían protegidos de ser comidos por los dragones. Sólo entonces surgieron las bolas de masa de arroz;

3 ¿Qué son los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño?

Pequeños y exquisitos, blancos como el jade, con piel crujiente y relleno completo. Mooncakes estilo Qu

Crujientes y deliciosas, a base de sésamo. Pasteles de luna al estilo Qin

Elaborados con azúcar de roca y sebo, la piel es crujiente y el relleno dulce, dulce pero no grasoso. Pasteles de luna estilo Jin

Dulces y melosos. La forma es simple, el sabor es suave, crujiente y refrescante, dulce pero no grasoso. Pasteles de luna al estilo soviético

Crujientes, crocantes, con capas de bizcocho superpuestas, ricos en aceite pero no grasosos, dulces y salados. Los pasteles de luna al estilo de Beijing

tienen una apariencia exquisita, piel fina y suave, capas distintas y un sabor atractivo. Pasteles de luna al estilo Chaozhou

Pesos en aceite y azúcar, de textura suave. Pasteles de luna al estilo de Yunnan

De piel crujiente y rellenos deliciosos, moderadamente dulces y salados, de color amarillo brillante, aceitosos pero no grasosos. Mooncakes al estilo cantonés

De piel fina, suaves, dulces y abundantes.

4 Quién no debería comer pasteles de luna 1. Personas con diabetes

Debido a que los pasteles de luna contienen un alto contenido de azúcar, comer demasiado puede provocar un aumento brusco del azúcar en la sangre y agravar el trastorno del metabolismo del azúcar en los diabéticos. pacientes, empeorando la condición. Es mejor comer menos o no comer nada. Vale la pena señalar que las personas que no han sido diagnosticadas con diabetes y han consumido alimentos tradicionales durante muchos años también aumentarán sus posibilidades de contraer la enfermedad. 2. Pacientes con duodenitis o gastritis

Comer pasteles de luna es un placer delicioso, pero no lo es para pacientes con úlceras gástricas y duodenales. Porque comer pasteles de luna puede provocar la secreción de una gran cantidad de ácido gástrico, lo que puede estimular fuerte y continuamente la superficie de la úlcera y agravar la afección.

3. Pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares

No comer demasiados pasteles de luna. Porque el azúcar, el aceite, etc. de los pasteles de luna pueden aumentar la viscosidad de la sangre y aumentar la carga sobre el corazón, lo que no favorece la recuperación del paciente e incluso puede inducir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. 4. Pacientes con enfermedades cutáneas seborreicas

Como dermatitis seborreica, acné, etc. Los estudios creen que la aparición y desarrollo de este tipo de enfermedades de la piel están relacionados con la ingesta excesiva de azúcar y grasas. El consumo excesivo de pasteles de luna aumentará la secreción de las glándulas sebáceas y agravará la afección. 5. Pacientes con enfermedad hepática

Las personas con enfermedad hepática no deben comer pasteles de luna porque son relativamente secos y ásperos. Además, los pacientes con várices esofágicas y gástricas inferiores están llenos y los vasos sanguíneos se vuelven más delgados. Los pasteles de luna pueden provocar fácilmente que las venas varicosas del esófago inferior se rompan y el sangrado pueda empeorar la afección.