¿Por qué comer frutas y verduras de temporada?

Las frutas o verduras de temporada utilizan menos pesticidas (pesticidas, hormonas, fertilizantes químicos). En segundo lugar, las frutas o verduras de temporada son ricas en nutrientes. Por ejemplo, los tomates son una verdura que madura en verano y el contenido de nutrientes como la vitamina C y el caroteno es aproximadamente el doble en verano que en invierno. Los alimentos de temporada también tienen los niveles más altos de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra enfermedades como el Alzheimer, el cáncer de intestino y el infarto de miocardio.

Las frutas o verduras de temporada se cultivan y maduran de forma natural y saben muy bien gracias a la luz solar y al momento de la siembra. Por último, pero no menos importante, las frutas y verduras de temporada no sólo son más baratas sino también más frescas porque están disponibles en grandes cantidades.

Información ampliada:

Notas:

1. Evite comer frutas inmediatamente después de las comidas: Comer frutas inmediatamente después de las comidas no solo no favorece la digestión, sino que también Provoca gases y estreñimiento. Por ello, es recomendable ingerir fruta 2 horas después de la comida o 1 hora antes de la comida. Además de comer frutas, hay otras cosas a las que se debe prestar atención. Sólo comiendo las frutas adecuadas en el momento adecuado se puede estar sano y hermoso.

2. No comas frutas recién podridas. Si las frutas se almacenan durante mucho tiempo, se pudrirán fácilmente en partes. A veces, si se sienten un poco podridas, se cortarán con un cuchillo. De hecho, una vez que la fruta está podrida, no se puede comer entera, porque el moho de la fruta penetrará lentamente y se extenderá a todos los rincones de la fruta, y las frutas podridas también contienen nitritos tóxicos, por lo que estas sustancias nocivas. perjudicará la salud física y mental de las personas.

3. Evite simplemente enjuagar y comer: Muchas frutas son rociadas con una gran cantidad de pesticidas, promotores de crecimiento, etc. durante el período de crecimiento, por lo que quedan muchos residuos químicos tóxicos adheridos a la superficie de las frutas, por lo que hay que lavarlas estrictamente. Remojarlas con sal tanto como sea posible y enjuagarlas con agua limpia. No limpiarlas con jabón para platos.

Enciclopedia Baidu: frutas de temporada

Enciclopedia Baidu: verduras de temporada