Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Matrícula de formación de chef pastelero chino

Matrícula de formación de chef pastelero chino

Los costos de capacitación del chef pastelero chino son los siguientes:

Los costos de matrícula de la capacitación en pastelería oscilan entre 3.000 y 10.000 yuanes.

El precio de los cursos de formación de pasteleros suele oscilar entre 3.000 y 10.000 yuanes.

Debido a las diferentes duraciones del aprendizaje, diferentes escuelas y diferentes tipos de aprendizaje, que se dividen en aprendizaje completo y aprendizaje individual, las tarifas también son diferentes.

Las tasas de matrícula son definitivamente el tema que más preocupa a todos. El costo de la matrícula de cada escuela es directamente proporcional a su solidez educativa. Las tasas de matrícula para elegir diferentes escuelas de formación de fideos son diferentes, y las tasas de matrícula para elegir a corto y largo plazo también son diferentes. Además, cada escuela tiene diferentes años de estudio, horarios de cursos y políticas escolares, y el monto real de las tasas de matrícula finales también será diferente.

El principal contenido de aprendizaje de un pastelero chino:

1. Según los requisitos de las diferentes variedades de pastelería, seleccione harina, fideos de arroz y otras materias primas, accesorios y condimentos para dosificar. ;

2. Elaborar los rellenos según el sabor de la masa, la masa, la sazón y el gusto del cliente.

3. Según las diferentes necesidades de la masa, la masa se puede elaborar amasando, amasando, amasando, etc.

4. Utilice diferentes métodos de modelado, como envolver, enrollar, amasar, rebanar, rebanar y amasar para darle la forma deseada a la masa.

5. Para hacer pasteles se utilizan hornear, hornear, freír, freír y otros métodos de cocción.

Materiales necesarios para el registro:

Los materiales necesarios para el registro incluyen: copias del anverso y reverso de la tarjeta de identificación, 4 fotografías de 1 pulgada (sin límite de color de fondo), diploma ( título universitario o superior) si se proporciona).

Un pastelero chino debe dominar las técnicas básicas de formación de masa, como amasar, envolver, enrollar, prensar, enrollar, amasar, cortar y doblar, dominar los elementos operativos esenciales y los puntos clave de diversas técnicas de formación, y ser capaz de para adaptarse a diferentes Según los requisitos de las propiedades de la masa, se deben utilizar racionalmente varios métodos de formación.

Las condiciones del examen de registro para el Certificado de Pastelero Chino en el Ministerio de Recursos Humanos y Asuntos Sociales son:

1. Después de una formación formal en esta profesión, haber alcanzado las horas estándar y obtuvo un diploma;

2. Trabajar continuamente en esta profesión durante más de 2 años;

3. Cumplir con las leyes y reglamentos;

4. 18 años;

5. Gozar de buena salud y no tener antecedentes de enfermedades infecciosas o mentales.

Esta ocupación tiene cinco niveles, a saber: junior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 5), intermedio (Cualificación Profesional Nacional Nivel 4), senior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 3), técnico (Cualificación Profesional Nacional Nivel 2) Nivel), técnico superior (Cualificación Profesional Nacional Nivel 1). Principalmente (una de las siguientes situaciones)

(1) Lograr las horas estándar requeridas para la capacitación primaria formal en esta profesión y obtener un certificado de graduación (finalización).

(2) Haber ejercido esta profesión durante más de 2 años.

(3) El aprendizaje vocacional caduca.