¿Por qué comer estofado humeante en el frío invierno?

En cuanto a qué alimentos se deben comer en invierno, creo que el sur es diferente del norte.

Para nosotros, en el norte, la olla caliente es imprescindible en invierno.

Aunque hay varios tipos de estofado,

especialmente el estofado de repollo encurtido que a la gente del noreste le encanta comer,

tiene un sabor ácido y crujiente, casi todos La familia lo come todos los años, porque cada familia reserva chucrut.