¿Qué bocadillos hay en Linyi?

1. Pollo Sencillo Yimeng. El pollo individual Yimeng es un manjar local tradicional en la zona de la montaña Yimeng. Este famoso plato fue creado por Fu Zeming cuando abrió un restaurante de pollo frito en el condado de Mengyin. Debido a que estaba hecho con grandes gallos de Mengshan, y todos los empleados de la tienda en ese momento eran hombres, lo eligió. . El pollo de soltero recién cocido tiene un color rojo brillante, huele fragante y tiene un sabor aún más delicioso y suave.

2. Cabeza de conejo estofada. La cabeza de conejo estofada es un refrigerio tradicional famoso en la ciudad de Linyi. Este manjar se elabora con cabezas de conejos de varios meses, además de condimentos de múltiples sabores y materiales medicinales chinos. Se elabora cuidadosamente mediante más de diez procesos. Tiene un sabor picante y delicioso y es muy popular. lo alaba. No dejes de hablar.

3. Tortitas Linyi. Los panqueques Linyi no son sólo un refrigerio tradicional en Linyi, sino también un alimento básico para la gente en el área de la montaña Yimeng. La gente de Linyi puede usar muchas herramientas diferentes para hacer panqueques. Los panqueques que hacen tienen muchas formas diferentes y hay muchas formas de comerlos. Puedes enrollarlos en tofu, enrollarlos en algas desmenuzadas, enrollarlos en carne de cerdo desmenuzada, etc. . Los panqueques Linyi son tan finos como el papel, fragantes y deliciosos.

4. Cordero entero asado Mengshan. El cordero entero asado Mengshan es una especialidad de Linyi. Cuando se trata de cordero entero asado, mucha gente piensa en Mongolia Interior, porque es el plato más famoso entre los mongoles. De hecho, el cordero entero asado de Mengshan también es único: la cabra debe marinarse con docenas de hierbas medicinales y condimentos chinos antes de asarse. De esta manera, el cordero asado quedará crujiente por fuera y tierno por dentro. ser grasoso para comer. Todos los que lo han probado están llenos de elogios.

5. Tofu de heces de Yimeng. El tofu de heces de Yimeng, también llamado tofu pequeño, se elabora con heces de frijol y hojas de col. Al comer, enrolle los panqueques recién horneados con tofu de escoria y luego cómalos con pepinillos y cebollas verdes. Los amigos a los que les guste la comida picante también pueden espolvorearlos con un poco de chile en polvo. Los amigos que nunca lo hayan probado deben recordarlo. para probarlo.