¿Por qué la mayoría de los filetes que vende Hema ahora provienen de Australia?

Hablando del filete Hema, no sé si habrás notado que la calidad de la carne de res que se usa comúnmente también es muy buena. ¿La carne de res más utilizada es ternera australiana o ternera argentina? Al ver esto, todos deben estar confundidos. También hay mucho ganado vacuno y ovino en las praderas de la meseta Qinghai-Tíbet de China y de Mongolia Interior. ¿Por qué debemos estudiar en el extranjero? ¿Es esto realmente sólo porque admiras las cosas extranjeras? Australia es el único país del mundo sin una epidemia de carne vacuna.

El ganado vacuno australiano está siendo etiquetado y monitoreado después de dar a luz. Todo el proceso es único hasta el ingreso al matadero y luego hacia el mercado. Bajo el fuerte control de los departamentos funcionales, la carne vacuna es segura y de buena calidad. Buen entorno de reproducción, pastizales naturales, excelente entorno de reproducción de Australia y el entorno natural está debidamente protegido. Todas las vacas lecheras tienen un área de reproducción de al menos 6 acres por vaca. Las diferentes razas de ganado se engordan con cereales durante un cierto período de tiempo antes del sacrificio y la carne tendrá un sabor ligeramente dulce.

?

Routao es apto para la cría de ganado vacuno por su situación geográfica y ventajas medioambientales. Hay muchos tipos de ganado, la mayoría de los cuales se seleccionan de excelentes razas de ganado vacuno introducidas de todo el mundo, formando una escala estable de investigación científica y cría. La mayor parte del ganado bien criado en las granjas chinas se importa de Australia, y el precio de una vaca reproductora oscila entre decenas de miles y cientos de miles. Con el desarrollo de la economía social y el aumento de la clase media, la demanda del mercado de comida occidental, cocina japonesa, mariscos y carne de res de alta calidad continúa aumentando, y los precios internos de la carne de res están aumentando rápidamente.

?

En comparación con aquellos usuarios que pueden consumir carne de vacuno producida localmente a un precio elevado, es más aceptable gastar el doble de dinero para probar carne de vacuno australiana importada. Es más, a los ojos de la mayoría de las personas con cierto poder adquisitivo, los países extranjeros son definitivamente buenos. De hecho, el ganado de ambos países es mejor que el ganado australiano. Japón tiene las mejores razas de ganado y métodos de cría del mundo, pero China no permite las importaciones. En cuanto al ganado estadounidense que había sido infectado con la enfermedad de las vacas locas en el pasado, la importación al continente fue prohibida y permitida en junio de 2017.

Sin embargo, sólo se puede importar ganado alimentado con piensos no transgénicos, lo que representa alrededor del 10% del número total de ganado en los Estados Unidos, por lo que el precio es demasiado alto. En la actualidad, la calidad de algunas carnes nacionales es buena, pero debido a la escala de cría y el costo, el precio es más caro que el importado de Australia. Por lo tanto, los asadores y las principales empresas de comercio electrónico actualmente destacan los filetes australianos porque la carne australiana es de buena calidad, segura y tiene un precio razonable.