Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Se pueden utilizar tazas de acero inoxidable para preparar té? ¿Se pueden preparar té con tazas de acero inoxidable?

¿Se pueden utilizar tazas de acero inoxidable para preparar té? ¿Se pueden preparar té con tazas de acero inoxidable?

1. Las tazas de acero inoxidable se pueden usar para preparar té y el acero inoxidable también se puede usar para equipos médicos. La alcalinidad de las hojas de té y la temperatura de las hojas de té no son suficientes para disolver los elementos metálicos en el acero inoxidable. Sin embargo, se recomienda utilizar una taza especial para preparar té, lo mejor es la cerámica.

2. La resistencia a la corrosión del acero inoxidable disminuye a medida que aumenta el contenido de carbono. Por lo tanto, el contenido de carbono de la mayoría del acero inoxidable es bajo, con un máximo de no más de 1,2. El ωc (contenido de carbono) de algunos aceros es incluso inferior a 0,03 (como el 00Cr12). El principal elemento de aleación del acero inoxidable es el cromo. Sólo cuando el contenido de Cr alcanza un cierto valor, el acero tiene resistencia a la corrosión.