Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Introducción al péptido de colágeno de molécula pequeña del océano oriental

Introducción al péptido de colágeno de molécula pequeña del océano oriental

El colágeno no puede ser absorbido directamente por el cuerpo. Los alimentos que contienen colágeno primero deben descomponerse en aminoácidos simples de molécula pequeña mediante proteasas del tracto digestivo antes de que puedan ser absorbidos y utilizados por los intestinos. Luego, a través de complejas reacciones bioquímicas en el cuerpo, se sintetiza el colágeno que el cuerpo humano necesita para suministrar el colágeno. Necesidades de diversos tejidos y órganos. Péptido proteico que consta de dos o más aminoácidos. La absorción del cuerpo se realiza en forma de péptidos y la tasa de absorción y utilización de los péptidos proteicos comestibles puede alcanzar el 100%. Los péptidos con diferentes pesos moleculares y secuencias de aminoácidos tienen diferentes funciones.

Cuanto menor sea el peso molecular del colágeno, mejor. El colágeno oral y los cosméticos tópicos que contienen colágeno son actualmente formas populares de complementar el colágeno. Cuando el cuerpo absorbe colágeno, el peso molecular es un factor muy crítico. Los expertos señalan que el peso molecular del colágeno ordinario es de aproximadamente 300.000 a 500.000, y el peso molecular más adecuado para la absorción del cuerpo humano es de 2000 a 4000. Por lo tanto, algunas variedades de cosméticos que contienen colágeno no se descomponen y, debido a su alto peso molecular, tienen dificultades para penetrar la superficie de la piel y mucho menos llegar más lejos en la dermis. Sé muy selectivo a la hora de elegir. Lo mismo ocurre con los suplementos orales que contienen colágeno. Todos los mejores productos de colágeno del mercado utilizan tecnología de hidrólisis enzimática biológica para descomponer el colágeno de alto peso molecular que el cuerpo humano no absorbe fácilmente en péptidos de colágeno de pequeño peso molecular que pueden ser absorbidos directamente por el cuerpo humano, logrando así una absorción más efectiva. usar.

Además, los péptidos de colágeno deben utilizar un proceso de extracción a baja temperatura para evitar que el colágeno de alto peso molecular se destruya durante el proceso de fabricación. Hoy en día, los llamados alimentos, bebidas y productos para el cuidado de la piel con colágeno están apareciendo en masa, y la mayoría de ellos anuncian la cantidad total de colágeno en gramos, lo cual es engañoso. Es inútil por mucho colágeno que se absorba. Por lo tanto, los productos de péptidos de colágeno extraídos a baja temperatura y absorbidos por el cuerpo humano son los productos que realmente pueden traer cambios a tu piel. Debes tener esto en cuenta al elegir un producto de colágeno oral.