Todo se complementa. ¿Qué alimentos no se deben comer juntos?

En la cultura tradicional de nuestro país hay un dicho que dice que todas las cosas prosperan juntas. Si se aplica a la dieta, significa que algunos tipos de alimentos no se pueden comer juntos, de lo contrario se puede reducir el valor nutricional del alimento. Hay muchos alimentos que son fácilmente venenosos cuando se cocinan juntos y afectarán gravemente la salud humana después de ingerirlos. A continuación se muestran algunos alimentos que no se pueden comer juntos en la vida diaria. Espero que puedan ser una referencia para todos.

Comer carne de perro con frijol mungo, carne de conejo con apio, cordero con calabaza, carne de perro con frijol mungo, no producirá toxinas, pero dañará la vitalidad humana. Especialmente los frijoles mungo, que harán que el volumen de carne de perro se expanda varias veces, comer demasiado hará que el estómago de las personas se hinche e incluso reviente. El conejo y los pepinillos son alimentos refrescantes, pero comerlos juntos puede provocar fácilmente la caída del cabello. El cordero es picante y nutritivo, y la calabaza nutre y repone el Qi. Sin embargo, si se comen juntos, será difícil de digerir y hará que la gente sienta opresión en el pecho y distensión abdominal.

El ácido oxálico de las espinacas y el tofu, las patatas y la carne de res, las frutas y los mariscos formará un precipitado blanco si se encuentra con el sulfato de calcio y el cloruro de magnesio del tofu, lo que puede afectar la absorción de calcio del cuerpo y promover la formación de cálculos; debido a que la carne y las patatas requieren diferentes concentraciones de ácido gástrico para digerirse, comerlas juntas prolongará el tiempo de digestión. A menudo, comer estos dos alimentos juntos confundirá la función digestiva del estómago; Los caquis, granadas, etc., no son tan buenos como los mariscos. Comerlos juntos producirá fácilmente sedimentos que no son fáciles de digerir y permanecerán en el tracto digestivo durante mucho tiempo, provocando síntomas como dolor de estómago, diarrea y vómitos.

Si se hierven hojas de té con huevos, rábano rojo, huevos y sacarina, el hierro de las hojas de té y los huevos se combinará con sustancias ácidas, que no sólo serán difíciles de digerir sino que también irritarán el tracto gastrointestinal; las zanahorias y el rábano blanco no son adecuados para comer juntos. No es adecuado comer platos fríos, porque el ácido ascórbico de las zanahorias destruirá la nutrición vitamínica del rábano blanco, que es un derivado del benceno y un edulcorante no nutricional. Será venenoso si se agrega a los huevos y morirá si come demasiado.