¿Se pueden hacer bolas de masa de salmón con carne de res?

no quiero. Porque la calidad de la carne del salmón es completamente diferente a la de la carne de res. El salmón es suave, tierno y dulce y se puede comer crudo, pero la carne de res es fragante, la carne es más espesa y el sabor es más intenso. Ambos tipos de carne tienen sus propias características, pero cuando se mezclan, ambos sabores se atenúan. Además, cuando el pescado está cocido, es fácil de cocinar, o el pescado está muy tierno pero la carne no está bien cocida, lo que no solo afecta el sabor, sino que tampoco tiene un sabor saludable.

El salmón es rico en ácidos grasos insaturados, y la carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. El valor nutricional de los dos tipos de carne también es diferente. Se recomienda envolver las albóndigas de salmón y las de ternera por separado. O el salmón con albóndigas de zanahoria también es una buena opción. La carne se puede rellenar con cebolla o apio.