Cómo comer snacks en una bandeja de tres capas
Come de abajo hacia arriba.
Generalmente, el té de la tarde británico se divide en tres capas y se debe consumir de abajo hacia arriba. El orden del auténtico té de la tarde británico es: los sándwiches están en el nivel inferior, los bollos en el nivel medio y las tartas de frutas y otros postres en el nivel superior. El orden de alimentación es de abajo hacia arriba y el sabor es de salado a dulce.
Ocasionalmente, los scones se colocan directamente en el fondo, porque hay una nueva forma de comer los scones primero, que queda más rico mientras están calientes. Si quieres ser más sofisticado, normalmente eliges un sándwich de pepino con salmón ahumado, huevos y queso seco, mientras que los bollos se sirven con crema y mermelada. Las frutas de las tartas de frutas también deben ser arándanos y frambuesas.
El té de la tarde británico es más particular.
Los bollos son esenciales para el té de la tarde británico. Puedes romper los bollos con las manos y usar salsa de crema. Se recomienda aplicarlo con mermelada, el sabor quedará más estratificado. Por supuesto, depende de ti cuál aplicas primero y cuál aplicas después. El té especial de la tarde se divide en Darjeeling, té Earl Grey, té de Ceilán, etc. Darjeeling es amargo, el té Earl Grey es más fragante y el té de Ceilán es más adecuado para agregar leche. Cada uno elige según su propio gusto.
No revuelvas la cuchara con movimientos circulares, sino revuélvela de un lado a otro hasta formar una forma de "1". También hay un dicho que dice que la regla de servir primero el té y luego agregar la leche se inventó porque los nobles en el pasado querían demostrar que su exquisita porcelana podía soportar altas temperaturas.