Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Enumere los 20 vinos y bodegas más famosos del mundo

Enumere los 20 vinos y bodegas más famosos del mundo

1 Chateau Ste. Michell Columbia Valley Merlot Wine Columbia Valley Merlot

Chateau Ste. Michelle es una bodega afiliada a la famosa St. Michel Wine Company en el estado de Washington. También es, sin duda, el mayor productor del estado de Washington, con más de un millón de cajas al año. Chateau Ste. Michelle es también una de las bodegas más aventureras. Compiten con gigantes del vino europeos como Piero? ¿Piero Antinori y el alemán Ernes? Ernst Loosen unió fuerzas para establecer bodegas en la cada vez más próspera zona de producción de Red Mountain y en la zona de producción de Horse Heaven Hill en Washington. Este vino tiene un agradable ahumado y ricos sabores a cereza negra, y como resultado se ha hecho un nombre.

2 Blackstone Winery California Merlot

Blackstone Winery elabora vino desde 1990. Sus viñedos tienen una ubicación estratégica y un suelo fértil. El vino Merlot es uno de los más ricos y fáciles de beber. vinos en California. Recientemente, la bodega ha comenzado a producir una variedad de vinos, incluidos los deliciosos vinos Riesling. ¿Pero la mejor parte viene del talentoso enólogo Dennis? Vino merlot de Dennis Hill con toques ahumados y ciruela. La bodega subterránea del Wine Garden también contiene muchos tipos de vinos raros que son difíciles de encontrar en el mercado. Como marca muy conocida en California, se pueden encontrar en las tiendas libres de impuestos de los aeropuertos más importantes del mundo.

3 Bogle Old Vine Zinfandel

La familia Bogle ha estado cultivando en el área de Clarksburg en California desde mediados del siglo XVIII hasta 1968. Plantando uvas, 10 años después, Warren ? Warren Bogle y su hijo Chris establecieron el viñedo y le pusieron el nombre de la familia. ¿El negocio familiar ahora está dirigido por la viuda de Chris, Barty? Dirigida por Patty Bogle, la superficie de viñedos alcanza las 1.200 hectáreas, una parte de las cuales se utiliza para elaborar mermeladas.

4 Clos du Bois Sonoma County Pinot Noir

El vino elaborado por Linchang Winery siempre ha sido digno de confianza. Hace unos años, el enólogo Eric? Eric Olsen llegó a la bodega Linchang y gradualmente elevó la calidad del vino a un nuevo nivel. La serie de vinos Marlstone ha sido amada por todos desde 1978. La última cosecha (2003) es también uno de los pocos vinos Pinot Noir asequibles y de alta calidad en el área de producción de Sonoma.

5 Geyser Peak California Sauvignon Blanc

El Sauvignon Blanc producido por esta bodega en la región de Sonoma es muy fresco y tiene una sensación intacta. La frescura única del vino envejecido en roble puede incluso. obsesionar a los aficionados al Chardonnay. ¿El enólogo Mick? Para crear esta vitalidad fresca, Mick Schroeter recogerá cuidadosamente algunas uvas verdes como materia prima por adelantado, luego las mezclará con uvas maduras y las prensará, para que el vino tenga sabor a limón y melón.

6 Hess Select Cabernet Sauvignon Hess Select Cabernet Sauvignon

Aunque los mejores vinos del mundo provienen de viñedos muy especiales, tienen una excelente relación calidad-precio. El vino se elabora a partir de una mezcla de uvas. de diferentes viñedos El sabor especiado y a cereza negra del Sea Cabernet Sauvignon es el ejemplo más típico. Las uvas que utiliza se cosechan en las denominaciones de origen Napa Valley, Paso Robe y Sierra. Estas áreas de producción crean conjuntamente este clásico vino Cabernet Sauvignon de California.

7 Kendall Jackson Winery Vintner's Reserve Chardonnay

Debes conocer dos datos sobre este vino: primero, su producción anual es de doscientas miles de cajas, segundo, todas las uvas Chardonnay provienen del; Viñedos propios de la bodega. El viñedo es tan grande que hay que coger un helicóptero para visitarlo. Pero los viñedos se han mantenido con mucho cuidado, por lo que la fruta todavía está muy rica y el vino producido tiene sabor a mango y pera maduros.

8 Hogue Cellars Columbia Valley Riesling

Este vino es un buen ejemplo de por qué la Riesling puede convertirse en una variedad de uva popular en Estados Unidos (creciendo en 2006 un 29%), vinos de Hogue Cellars Tienen el aroma a flores cítricas, el frescor y la mineralidad característicos del Riesling. Tiene un buen equilibrio entre ligeramente agridulce, lo que lo convierte en una combinación perfecta para platos asiáticos.

9 King Estate Oregon Pinot Gris

Es difícil imaginar que la actual finca vinícola fuera alguna vez una vasta zona de pastoreo. En 1991, Ed? Ed King III fue originalmente al valle de Lorane en Oregón para comprar forraje, pero notó que las laderas allí se parecían mucho a su propio viñedo. Más tarde compró aquí 600 acres de tierra. Ahora, Kings Vineyard se ha convertido en la bodega más confiable de Oregón. Es mejor conocida por su Pinot Grigio, un vino blanco crujiente con sabor a nuez que vale la pena beber.

10 Pepperwood Grove California Merlot

Don Sebastiani & Sons, una empresa vinícola con sede en Sonoma, fue fundada en 2001. Opera vinos. Rápidamente se convirtió en sinónimo de los vinos rentables de California. Las uvas utilizadas para elaborar el vino se recogen de varias regiones de California. En comparación con Smoking Loon y Screw Kappa Napa, Pepperwood Winery puede ser la marca más pequeña de esta empresa. El vino Merlot de esta bodega huele a ciruelas y chocolate. fácil de beber, muy parecido a los vinos vendidos por Tang Company.

11 Rancho Zabaco Heritage Vines Zinfandel

Rancho Zabaco es una marca de Gallo Company. Garro tiene extensos viñedos, muchos de los cuales están plantados permanentemente con uvas Zinfandel. Este vino tiene las características del vino de viña vieja y un sabor fuerte, pero no es tan barato como el controvertido vino Gallo Hearty Borgoña.

12 Beringer Founder's Estate Cabernet Sauvignon

De entre los vinos de California, no hay duda de que el vino elaborado por esta histórica bodega es el que tiene más críticas positivas. Desde 1976, su serie Private Reserve es el referente de los vinos Cabernet Sauvignon en el Valle de Napa. ¡Este vino Cabernet Sauvignon asequible tiene un color rojo grosella negra, es tan suave como el terciopelo y tiene un sabor potente que es inolvidable! El patrimonio del jardín del vino fue registrado oficialmente como atracción turística nacional en 2001, añadiendo un temperamento noble y clásico.

13 Vino Ravenswood Lodi Zinfandel

En 1976, salió el primer lote de vinos Ravenswood. En ese momento, solo había 327 cajas, todas ellas de vinos Zinfandel. Bien recibido en la reunión de degustación de San Francisco. Esto también selló el destino de la bodega y de Zinfandel. No hace mucho, Peterson, el fundador de Ravenswood, dijo modestamente que cuando comenzó su negocio, el vino que producía siempre contenía un alto contenido alcohólico y no era perfecto.

Hoy en día, los vinos Zinfandel de Ravenswood Vineyards son más elegantes que los vinos Zinfandel elaborados por los gigantes de la industria vitivinícola, razón por la cual son tan populares. El vino Roddy Zinfandel es un ejemplo representativo. Aunque el precio es ligeramente más alto que el de los vinos elaborados de forma tosca, el vino tiene un cuerpo firme y un sabor suave, con sabor a mermelada y pimienta. Se puede sentir la dulzura de las ciruelas después de entrar. En boca los taninos son suaves y el postgusto es largo. Pensemos que vale la pena.

14 Robert Mondavi Winery Napa Valley Fumé Blanc

Napa Valley ha pasado de ser un lugar desconocido a la meca del vino americano, y la familia Roboert Mondavi ha jugado un papel importante en ello. Su ritmo de desarrollo e innovación no se detiene, y la bodega que elabora este vino acaba de pasar a ser miembro de la familia Mondavi, elaborando vinos que van desde Cabernet Sauvignon hasta Fumé Blanc. La bodega Robert Mondavi se refiere al vino Blanc Fumé como vino Sauvignon Blanc desde 1968. El enólogo Janssens todavía utiliza tecnología francesa, es decir, fermentación parcial en barricas, agregando un poco de uvas Semillon y haciendo que el vino sea más delicioso. Tiene más complejidad, lo que hace que sea más fácil de beber con la comida.

15 La Crema Sonoma Coast Chardonnay

La Crema se fundó en 1979. Para mantener sus características, esta bodega familiar aún se mantiene fiel al oficio del vino hecho a mano. . La enóloga de La Crema, Melissa, elabora muchos vinos delicados Chardonnay y Pinot Noir. Este Sonoma Coast Chardonnay es su favorito. Tiene ricas peras maduras y la dulzura del azúcar de vainilla. Combina bien con salsa blanca o platos ligeros.

16 Rodney Strong Chardonnay del condado de Sonoma

¿Rodney? Rodney Strong fue un ex bailarín de Broadway y uno de los primeros pioneros del buen vino en Sonoma. Gracias a sus esfuerzos, la región vinícola de Sonoma completó la transformación de la producción de vino a granel a vino de alta calidad y se convirtió así en el mayor competidor de la vecina región vinícola del Valle de Napa.

Funda su propia bodega en 1959 y apuesta por formar las características propias del viñedo. También inventó vinos Cabernet Sauvignon asequibles elaborados con uvas de un solo viñedo. Por supuesto, este vino Chardonnay con un aroma ligeramente tostado también es una obra maestra de esta bodega.

Australia y Nueva Zelanda (modelos 17-23)

Texto de Ray Isle, Megan Krigbaum, Sampr, Pierre Recopilado por Sampras Pictures CIVB Sección Económica y Comercial de la Embajada de España

17 Vino Banrock Station Shiraz

La bodega Banrock Station tiene 4200 acres de huertos en el sur de Australia. Las características generales del vino son aroma afrutado y cuerpo pesado. Esta bodega es famosa por sus esfuerzos para proteger las marismas en peligro de extinción en Australia y ha sido premiada por organizaciones medioambientales internacionales. Esta bodega del sur de Australia produce vinos con agradables sabores ahumados y de bayas típicos de Shiraz.

18 Rosemount Estate Diamond Label Shiraz El fundador de Rosemount Estate, Oatley, comenzó su negocio cultivando café en Papúa Nueva Guinea en el siglo pasado. Comenzó a elaborar vino en Australia en la década de 1960 y se convirtió en un pionero en. vinificación moderna en este país. Tiene un dicho famoso: "La razón por la que llamo a nuestros vinos 'El honor del vino australiano' es para inspirar a todos los que trabajan aquí a hacer siempre lo mejor que pueden. El vino más famoso de la bodega es el Show Reserve Chardonnay de 1982". vino a un precio razonable, mientras que el vino Shiraz de la bodega es muy accesible para el consumidor común.

19 Brancott Marlborough Sauvignon Blanc

El mejor Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda proviene de la bodega Cloudy Bay. Sin embargo, Brancott Winery, fundada en 1977, tiene una historia más larga. También es la marca de vino neozelandés más consumida en el mundo. Tiene bodegas o viñedos en la Isla Norte y la Isla Sur de Nueva Zelanda, y se está transformando hacia una producción diversificada. , este vino Sauvignon Blanc de la Isla Sur resulta muy atractivo.

20 Vino Jacob's Creek Shiraz

Jacob's Creek Winery pertenece a Pernod Ricard, la segunda empresa vitivinícola extranjera del mundo, y es líder en vino tinto australiano, liderando el mercado de vinos tintos australianos. convertirse rápidamente en una nueva tendencia. Después de lanzar su primer vino tinto en 1976, Jacobs tardó sólo un año en convertirse en una de las marcas más populares de Australia y, en los años siguientes, acabó cambiando el panorama de toda la industria vitivinícola australiana. El Jacobs de hoy depende del entorno natural único de Australia para producir vinos únicos, lo que hace que la calidad del vino no sea menor que la de los vinos tradicionales europeos del viejo mundo. Además, tiene un sabor afrutado natural innato, lo que hace que los nuevos vinos en ascenso sean el mundo de. El vino se ha vuelto más bello y diverso. En los últimos tres años, Jacobs ha ganado 800 medallas al año y su vino Shiraz se ha convertido durante mucho tiempo en uno de los mejores vinos Shiraz del mundo.

21 Vino Yalumba Barossa Shiraz Vioginer Barossa Shiraz Vioginer

Hoy en día, hay muy pocas bodegas grandes dirigidas por familias en Australia, pero Barossa The Yalumba Winery en el área de producción de Sha Valley ha sido transmitido durante cinco generaciones y actualmente está dirigido por Sam y Robert. Los hermanos están a cargo del marketing, mientras que el enólogo Kevin es responsable de elaborar vinos de alta calidad, el más clásico de los cuales es esta mezcla de Shiraz y Viognier de color rojo baya.

22 Penfolds Koonunga Hill Cabernet Savignon

En el pasado, solo había un vino australiano que se ubicaba entre los mejores, y ese era el vino de Penfolds Estate elaborado a partir de una mezcla de. Shiraz y Cabernet Sauvignon, muestra el estatus de Penfolds como rey en Australia. Ahora bien, este vino sigue siendo un modelo de vino australiano, pero Penfolds ha comenzado a producir otros vinos excelentes, como el vino Kunuga Mountain Cabernet Sauvignon. Penfolds comenzó a producir esta serie de vinos tintos en 1976, que también se considera una filial de la empresa. Un vino introductorio, este vino tiene un aroma evidente a grosella negra y un sabor pleno a fruta. Es uno de los vinos Cabernet Sauvignon confiables.

23 Wolf Blass Vino Wolf Blass Yellow Label Riesling Yellow Label Riesling

La bodega Wolf Blass es famosa por su vino tinto, y su vino Cabernet Sauvignon Shiraz de etiqueta negra estableció un récord. Ganó el premio de Australia Premio al vino más autorizado cuatro veces: ¿Jimmy? Trofeo Jimmy Watson. Por supuesto, Ming Yuan no hace mal vino, y el vino blanco de Hefu Winery también es de primera calidad. Esta botella de Riesling tiene un sabor muy vivo y el sabor a limón y lima es interminable. y saborearlo con atención. Sí, cómodo y digno.

Argentina y Chile (modelos 24-30)

Texto de Ray Isle, Megan Krigbaum, Sampr, Pierre Recopilado por Sampras Pictures CIVB Sección Económica y Comercial de la Embajada de España

24 Vino Álamos Mendoza Malbec Mendoza Malbec

Bodega Mendoza Catena ha hecho que el mundo se dé cuenta de que Argentina también puede producir vinos tintos de clase mundial, no sólo esas gangas a su alcance. Pero lo interesante es que el famoso segundo vino de Catena, Álamos, es tan bueno y asequible, especialmente el vino Malbec, que siempre ha sido de alta calidad, con una textura aterciopelada y el característico sabor a roble ahumado. Algunas personas dicen que el vino argentino, representado por Bodega Álamos, es un león dormido y seguramente se convertirá en el mainstream del mercado dentro de muchos años.

25 Bodega Norton Bodega Norton Reserva Malbec

Norton Winery fue fundada por el británico Sir Norton para crear el Grupo Roski Crystal. Pero el vino de Norton todavía tiene un fuerte sabor argentino, especiado y excitante, con aroma a frutas negras. Vino Tinto Taohuashan