¿Qué salsa te gustaría en tu sándwich?

Los sándwiches son un desayuno imprescindible para muchas familias, pero el aderezo para ensaladas que se utiliza para prepararlos es extremadamente rico en calorías y no favorece la pérdida de peso. Entonces, ¿qué tipo de salsa se puede utilizar en los sándwiches hechos en casa para satisfacer el sabor y reducir las calorías? De hecho, la salsa de chocolate y frambuesa y la salsa de queso y tomate son satisfactorias. ¡Veamos cómo hacer estas dos salsas en detalle!

En primer lugar, la salsa de chocolate con frambuesas

Después de comerla, no solo tienes el aroma del cacao, sino también el ácido y dulce de las frambuesas y el mordisco de la fruta. El pan y la fruta se untan con mantequilla y el singular sándwich dulce es el favorito de los niños.

Ingredientes:

150g de frambuesas, 100g de azúcar, un poco de zumo de limón, 30g de chocolate 56 (picado).

Práctica:

1. Añade azúcar y jugo de limón a las frambuesas y deja marinar durante 30 minutos.

2. Vierte las frambuesas y el azúcar en la olla y cocina a fuego lento durante 20 a 25 minutos hasta que espese.

3. Después de apagar el fuego, vierte el chocolate en la mermelada de frambuesa y revuelve uniformemente.

Salsa de tomate y queso

La salsa de queso con tomate te dará un regusto fresco y ácido después de comer.

Ingredientes:

125g de queso crema, 200g de tomates cherry, 80g de miel, un poco de zumo de limón.

Ejercicio:

1. Batir el queso a temperatura ambiente hasta que esté suave. Corta los tomates cherry por la mitad, agrega miel y jugo de limón y deja marinar durante 1 hora.

2. Vierte los tomates cherry y el azúcar en la olla y cocina a fuego lento durante 20 a 25 minutos hasta que se convierta en salsa de tomate. Mientras cocina, revuelva constantemente y retire la espuma.

3. Añade la salsa de tomate enfriada al queso crema y mezcla bien, luego mételo en el frigorífico durante 45 minutos.

Consejos alimentarios

1 Un delicioso sándwich debe utilizar ingredientes frescos. No elija alimentos enlatados por conveniencia y simplicidad. Aunque algunas latas afirman no tener conservantes, todavía existen preocupaciones sobre el alto contenido de sal en las latas.

A la hora de hacer bocadillos lo mejor es elegir pan de molde de mayor tamaño y que no quede dulce. El pan queda más elástico y tierno.

No agregues demasiado jugo al relleno del sándwich, ya que esto hará que el sándwich quede más suave. Sería mejor si usaras una salsa más espesa.

Ingredientes utilizados en rellenos de sándwiches como hierbas, aceite de oliva, verduras, etc. , lo mejor es elegir alimentos orgánicos, que tienen un sabor más puro y natural.