Cómo hacer deliciosas tortitas de chorizo ​​y huevo en casa

Ingredientes principales

Patatas

2 piezas

Salchicha

1 pieza

Huevos

2 piezas

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Polvo de cinco especias

Cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar patatas, jamón y huevos

2. Cortar las patatas en tiras

3. Cortar el jamón en cubos

4. Poner el jamón y las patatas ralladas en un plato, batir los huevos, añadir la sal y el polvo de cinco especias. y mezclar bien

5. Calentar aceite en una sartén, añadir una cucharada de pasta de patata

6. Dar la vuelta y sofreír hasta que los 2 lados estén dorados.