¿Cómo mantener las tablas de cortar de pastelería de acero inoxidable?

Si hay grasa, aceite o aceite lubricante en la superficie de acero inoxidable, límpielo con un paño suave y luego límpielo con detergente neutro o solución de amoníaco. 7. Si hay patrones de arcoíris en la superficie del acero inoxidable, se debe al uso excesivo de detergente o aceite. Puede eliminarse con agua tibia y detergente neutro durante el lavado. 8. El óxido causado por la suciedad en la superficie del acero inoxidable se puede lavar con ácido nítrico al 8% o detergente abrasivo, o con detergentes especiales.