¿Cuánto tiempo se pueden conservar las albóndigas sin refrigeración?
Se recomienda no superar los 5℃ durante más de un día. Si desea conservar las albóndigas por más tiempo, lo mejor es ponerlas todas en una canasta o colocarlas planas en una bolsa de vez en cuando. No los apile, manténgalos ventilados y colóquelos en un lugar oscuro.
Datos ampliados:
Limpiar las albóndigas y poner las albóndigas sin envasar en un cajón para verduras; colocar las albóndigas envasadas en el congelador del frigorífico y mantener la temperatura a -18°C; Las albóndigas han estado guardadas por un tiempo, se pueden calentar antes de guardarlas. Por favor trate de no exceder los tres días.
Una vez hecho a mano, existen dos formas de conservarlo en casa. Un método consiste en cocinar al vapor y secar en un lugar fresco. Se puede conservar a temperatura ambiente unos 3 días en verano y 15 días en invierno. Otro método es cocinar al vapor, enfriar, envasar y congelar rápidamente. Se puede almacenar durante aproximadamente un año a -18 grados centígrados. Si las condiciones lo permiten, se puede almacenar al vacío. Cuanto mayor sea el tiempo, mejor será la retención del sabor.
No meterlo en el frigorífico a tiempo después de comprarlo en casa. De camino a casa después de comprar alimentos congelados, la temperatura ambiente era muy alta. Aunque el producto no se haya derretido del todo, la temperatura también aumentará, afectando la calidad.
A la hora de comprar en el supermercado, debes poner los alimentos congelados al final. Especialmente en verano, lo mejor es guardar el helado en bolsas. Coloque los alimentos congelados en el compartimento congelador de su refrigerador tan pronto como llegue a casa para minimizar el tiempo que permanecen expuestos a la temperatura ambiente.