Tres días y dos noches en Yanji, podrás comer auténtica comida coreana sin tener que ir a Corea

Los caracteres chinos y coreanos aparecen al mismo tiempo. Sí, este es Yanji ~

Yanji es conocido. Como versión noreste de Chengdu, puedes ver lo rica que es la comida aquí. Después de leer la guía aquí, no podía dejar de querer venir aquí a comer, aprovechando que está cerca de casa, aproveché. del Año Nuevo chino para ir a casa por un par de noches. Un pequeño amigo comenzó mi viaje gastronómico.

Aunque la comida coreana en el noreste de China ya es deliciosa, cuando vine a Yanji, quedé profundamente impresionado por la autenticidad aquí. Rara vez hay sorpresas al comer, al igual que los alquileres aquí. El conductor dijo. Lo mismo, está delicioso en cualquier restaurante. Echemos un vistazo a mis recomendaciones~

Cuando los tres estaban en el tren, estaban discutiendo qué comer como su primera comida en Yanji. Después de todo, había tantas cosas deliciosas que querían. comer. Al final, sentí que el restaurante Quanzhou Bibimbap tendría más variedad de platos, así que decidí ir allí para mi primera comida en Yanji. Resulta que esta primera comida realmente no nos decepcionó. ¡Nuestro favorito en Yanji es su sopa de miso!

Fuimos a la tienda principal, ubicada en la calle Shenhua. Parece un poco poco atractiva desde fuera, pero es realmente súper auténtica y un restaurante de bibimbap que también es adorado por los lugareños.

Era aproximadamente la 1 en punto cuando entré. Después de entrar, esperé un rato y me senté. Puedes sentarte en una mesa normal o en una mesa Kang.

Después de sentarse, le servirán pepinillos y té. El té es de cebada. Para el té, los tres pedimos un bibimbap de Jeonju, un bibimbap de pulpo, un anillo de calamar y una sopa de miso. Todos son sus platos estrella, así que no pedí demasiado porque pensé que comería fideos fríos más tarde.

Después de mezclar, el bibimbap de Jeonju queda lleno de ingredientes y la salsa queda deliciosa. Cada porción de bibimbap viene con una sopa de brotes de soja. Aunque solo contiene brotes de soja y cebollas verdes picadas, es delicioso y los ingredientes simples resaltan el sabor original.

Después de mezclar, el bibimbap de Jeonju queda lleno de ingredientes y la salsa queda deliciosa. Cada porción de bibimbap viene con una sopa de brotes de soja. Aunque solo contiene brotes de soja y cebollas verdes picadas, es delicioso y los ingredientes simples resaltan el sabor original.

¡Debo darle a esta sopa de miso el TOP1 de mi viaje a Yanji! ¡El último día, cambié mi boleto de tren de regreso solo para volver a tomar esta sopa de miso! Realmente me ganó el corazón. Esto se llama sopa doenjang. Las que he probado antes solo se pueden llamar sopa doenjang con agua hirviendo. Contiene tofu, patatas, lufa, colza, hongos shiitake y pollo. . . Ya sea que tomes la sopa sola o con arroz y sopa, ¡es tan deliciosa que no podrás dejar de comerla!

Aros de calamar fritos, los calamares quedan muy frescos, crujientes y masticables, y se pueden mojar en ketchup. Era tan grande que al final no me lo terminé, así que lo empaqué y me lo llevé. De regreso al hotel, creo que este es más adecuado. Úselo como refrigerio para comer mientras mira dramas en casa.

Los encurtidos de cortesía incluyen zanahorias y rábano blanco. Yo prefiero el rábano blanco agrio.

Ah, esto también quiero hablar de esto. No sé qué es esto. Viene con los pepinillos en cada mesa. Es un poco agrio y dulce. sopa pero más fría La sopa de fideos debe estar deliciosa. Al principio, tomé una cuchara y la bebí de un sorbo. Luego, simplemente tomé el tazón y bebí directamente ~

Estoy realmente satisfecho con Jeonju. Bibimbap, incluso cuando comencé a comerlo Ahhh, esto es delicioso, ahhh ese también es delicioso, y el servicio es excelente. Cuando vine aquí por segunda vez, el camarero incluso tomó la iniciativa de ayudar a mezclar el arroz. La segunda vez que vine aquí, realmente no podía soportar separarme de la sopa de miso, así que no probé nada más, debería haber muchos otros platos deliciosos. No pedimos vino de arroz porque fuimos. un lugar que se especializa en la venta de vino de arroz y compré un balde por la tarde ~

Esto lo encargó una amiga. Lo había pedido antes de que yo fuera a Yanji, y también lo recomendó su Yanji local. Amigos dijeron que es mejor que el edificio de servicios. Como acabamos de terminar de comer Jeonju Bibimbap no hace mucho, estábamos planeando ir a una barbacoa más tarde, así que los tres pedimos un plato de fideos fríos, originalmente pensé que si eran tres. la gente solo quería un plato de fideos y pedía tres tazones vacíos, serían menospreciados. Sin embargo, no esperaba que el camarero fuera muy amable y no me menospreciara.

Este plato que pedimos es especial. Cuesta 38 el plato. Puede que tenga un poco más de palitos de cangrejo, bolitas de pollo o algo así. No creo que estos dos estén muy deliciosos. así que prefiero la carne normal. En cuanto a la carne del interior, pregunté específicamente en la tienda si era carne de res o de perro, así que siéntete libre de comerla ~ La porción es enorme, incluso si no han comido. El tazón es suficiente para que dos niñas podamos comerlo. Un tazón no estaba terminado.

Además, todos los fideos fríos en Yanji vienen con tijeras. Puedes cortar los fideos de trigo sarraceno en trozos pequeños para facilitar su consumo, lo cual también es muy considerado ~

Hay dos brochetas. en Yanji son más recomendados, uno es Baiyu y el otro es Fengmao. Fuimos a Fengmao, que también es la tienda principal. Llegamos allí justo a tiempo para cenar. Había mucha gente en la tienda. estaba lleno Aparte de nosotros los turistas que vinimos a registrarnos, había más gente local.

Sus brochetas también las asa él mismo, pero a diferencia de algunos restaurantes que tienen engranajes giratorios, esto requiere trabajo manual. No somos muy buenos asando, y los camareros ayudan a asarlas y ponerlas en todo el proceso. Está en el estante de arriba. Una vez más, tengo que felicitar a Yanji por su actitud de servicio. Siento que la hecha a mano a fuego alto será más deliciosa que la que hace girar el engranaje~

La cerveza glaciar única de Yanji~ Lo vi escrito en varias guías antes de venir aquí. Hay dos. tipos de glaciares exuberantes, uno tenía 9 grados y el otro no lo recordaba. Le pregunté al camarero cuál bebía más, así que pedí 9 grados. Bueno, esta cerveza era bastante fuerte. Al final, las tres chicas nos lo bebimos 12 botellas.

Había un estante lleno de carne, lo cual fue satisfactorio ~ Tienen un plato exclusivo de cordero que es muy delicioso. No recuerdo cuál es, porque pedí algunas brochetas del plato estrella. En ese momento, y como comedor de cordero, no me gustó mucho, creo que está súper delicioso, muy tierno y no tiene ningún olor.

Los rollitos de verduras, las setas de cardo, los brotes de ajo, las berenjenas, los puerros y las setas enoki son algunos de los platos vegetarianos que hay que pedir a la hora de comer barbacoa. Los tres primeros están bastante buenos, y las tortitas de patata también son las suyas. firma ~

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De hecho, personalmente no estoy muy interesado en la sopa de pollo con ginseng, vine aquí principalmente para registrarme. En lugar de ir a la sopa de pollo con ginseng recomendada por el Maestro Zhang en el. Internet, elegí la sopa de pollo con ginseng de Yuan Nai junto al arroz al vapor de Yuan Nai. Acabo de terminar la sopa. Ve a comer al lado. Tres personas también pidieron una porción. Hay que guisarla por un tiempo, por lo que es un poco lenta. Hay hierbas y otras cosas en la sopa de pollo, y el pollo se envuelve con arroz glutinoso.

Para alguien como yo a quien no le gusta la sopa de pollo, la sopa de pollo con ginseng de Yanji todavía sabe bien, por lo que debería estar muy buena.

La famosa abuela Yuan hace arroz. Viene a arrancar malezas al mediodía del día siguiente. Hay varias hojas que se pueden usar para hacer arroz, como hojas de lechuga, hojas de col, hojas de perilla, hojas grandes. de algas marinas, tofu seco. Para la carne queríamos un plato con tres tipos de carne, una panceta, un codillo, y no recuerdo cuál era. La panceta estaba muy rica, pero las otras dos carnes no me gustaron mucho.

Patas de pollo picantes y picantes, hay muchos que las venden en Yanji. No comí esto, creo que debería ser muy picante, pero mi amigo puede comer comida picante y lo calificó muy bien. Incluso si es demasiado picante, no puede dejar de comerlo. Los amigos que saben comer comida picante pueden probarlo.

El restaurante Xingdou es famoso por sus fideos fritos. Aunque la salsa parece mucha, no es salada y es ligeramente dulce. Los fideos en sí son más destacados que la salsa y son muy masticables. Aunque los fideos con leche de soja también son su plato estrella, no los pedimos porque mucha gente decía que los fideos con leche de soja no estaban deliciosos.

Lo que más me gusta aquí es el cerdo agridulce. La diferencia entre el cerdo agridulce aquí es que la salsa no se vierte encima nada más servir, sino que se vierte la salsa encima. después de servirlo.

Después de verter las tiras de carne frita y seca con una salsa espesa, ¡inmediatamente te volverás más apetitoso!

A diferencia de la dureza del Cerdo Guobao o Cerdo Agridulce, su cerdo agridulce se envuelve en harina y se fríe muy suave, y la carne por dentro también queda súper tierna. Te sorprenderá cuando muerdas. Estaba tan delicioso que no podía dejar de comerlo ~ Sin embargo, la porción era demasiado grande y al final no la terminé. Aunque esta es la Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian, no olvides que todavía lo es. en el noreste de China. Ya sabes la cantidad de comida que hay en el noreste de China.

Este es el restaurante de fideos fríos más famoso de Yanji. Después de comer el bibimbap de Jeonju antes de irme, guardé especialmente un poco de estómago para servir fideos fríos en el edificio. Personalmente, siento que, en general, es realmente mejor. que antes El Hongyuan es delicioso y la sopa fría de fideos es buena, pero no muy sabrosa. No tenía nada de especial, así que pedí uno normal, que debería ser 18.

Se dice que su cerdo Guobao es bastante bueno. Si tienes la oportunidad, puedes probarlo. No lo comimos ese día.

También hay algunas cosas que quería comer pero no tuve tiempo de registrarme, como el vino de arroz con arándanos, la ensalada de piña y las tortitas de kimchi de la cabaña, además del pollo frito. y pasteles de arroz frito de Fried Chicken House del Sr. Gugu, los cuales también tienen Está cerca de Yanda, y la próxima vez debo ir a arrancar las malas hierbas ~

Pepinillos y miso: se recomienda que vayas al West Market para comprar este tipo de cosas Cuando fui allí, era febrero de 2018, y el negocio de West Market se trasladó temporalmente a otro lugar, por lo que puede tomar un taxi directamente y decirle al taxista que vaya a Occidente. Mercado. Cuando llegues, el lugar que vende estas especialidades está en el primer piso. Puedes comprarlos después de tu llegada. Puedes ir a algunos lugares más para conocer los precios. Se recomienda comprar platycodon, tendón de res, piel de tofu. , abadejo y sopa de miso y salsa bibimbap.

Los encurtidos están disponibles a granel, pesados ​​y en bolsas al vacío. Se recomienda comprar el tipo de bolsa al vacío para un almacenamiento más prolongado. También puede agregar el jefe en WeChat y recibirlo directamente si desea comer. más tarde. Debo decir que el platycodon aquí es realmente delicioso y todavía sabe igual que cuando era niño. Casi no hay otras adiciones excepto los fideos con chile.

Vino de arroz: ¡Debes comprar vino de arroz Yanji! ¡Debes comprarlo! Como hicimos un viaje especial a una tienda que vende vino de arroz y compramos un barril para beber, y cada uno de nosotros compró un barril extra para llevarnos, parece que no pedimos vino de arroz durante los pocos días que comimos en Yanji. que el vino de arroz y el vino de arroz no son lo mismo como el maíz, el arándano o la fresa. . . Lo que bebimos fue maíz y estaba muy suave. Después de beberlo, realmente había un leve aroma a maíz y el contenido de alcohol no era alto. Básicamente se puede beber como bebida, pero aún así no es apto para conducir. .

Lo compramos en la oficina de distribución de licores de Hongwangda, que está justo al lado de la tienda Hongyuan Cold Noodles Gongxin. El vino de arroz cuesta 20 por barril.

Snacks coreanos: Puedes comprarlos en los grandes supermercados. Nosotros los compramos en un supermercado en la planta baja de los grandes almacenes Yanbian. Compramos fideos coreanos, algas, papas fritas, bebidas y otras cosas.

Bolas de arroz: están disponibles en la tienda de la calle. Las compré en un Friendly Mart frente al hotel. Sin embargo, esta no dura mucho. Puede durar uno o dos días como máximo. Hay tendón de ternera de atún. Compré el atún para llevar. Tiene buen sabor, pero el arroz está un poco duro.

Sobre el transporte:

1. Changchun es muy conveniente para Yanji. Se tarda más de dos horas en tren de alta velocidad o tren interurbano, y hay muchos trenes.

2. Hay dos estaciones de tren en Yanji, Yanji Station y Yanji West. Si quieres tomar el tren de alta velocidad, ve desde Yanji West.

3. El precio inicial de un taxi en Yanji es de 5 yuanes. La ciudad en sí no es grande, por lo que no cuesta mucho tomar un taxi. Básicamente, el precio inicial es de unos 6 o 7 yuanes. yuanes, y cuesta unos 25 yuanes desde la estación de tren del oeste hasta el centro de la ciudad. Hacía relativamente frío el invierno pasado, por lo que casi todos viajamos en taxi.

En cuanto al alojamiento: Además de la comida más cara, el transporte y el alojamiento en Yanji no son caros. La mayoría de los hoteles están cerca de la estación de tren y de la Universidad de Yanbian. Se recomienda alojarse cerca de la Universidad de Yanji, ya que también lo es. cerca de muchos lugares para comer. Vivimos en Hanting en Aidan Road, cerca de Yanda. La habitación familiar 160 tiene capacidad para tres personas y es muy conveniente para comer e ir de compras.

Acerca de las compras: Aparte de las especialidades mencionadas anteriormente, se puede decir que Yanji es adecuado para ir de compras. La ropa tiene un aire coreano pero no es tan cara como Corea, solo que recomiendo el Korean Fashion Shopping Plaza. en la calle Shenhua.

La industria de servicios en Yanji tiene muy buena actitud. Aunque también está en el noreste, todavía está por delante de otras ciudades del noreste por varias calles. Cabe destacar que aquí hay muchas plazas de aparcamiento. La vía peatonal, es decir, la puerta de la tienda se ha convertido en un aparcamiento. Al caminar por la vía hay que prestar atención al retroceso de estos vehículos.

Yanji es realmente un lugar que vale la pena visitar solo por la comida, emm, no, es un lugar al que he ido varias veces~

FIN