¿Cómo hacer arroz frito variado?

Nombre de la receta: Receta china de longevidad y receta de longevidad (3) Fortalecer el bazo y el estómago y prolongar la vida - Arroces fritos variados.

Ingredientes básicos: 250 g de arroz, 20 g de carne magra, jamón cocido y marisco, 5 g de champiñones cocidos, 10 g de brotes de bambú de invierno y judías verdes enlatadas, 1 huevo, 15 g de pechuga de pollo cocida, 35 g de aceite de cacahuete, salsa de soja. , Vino de cocina, sal refinada, glutamato monosódico y un poco de cebolla de verdeo.

Método de preparación: Picar la carne de cerdo en polvo; cortar el jamón, el pepino de mar, los champiñones, los brotes de bambú de invierno y la pechuga de pollo en dados pequeños; picar las cebolletas y revolver los huevos en un bol; de aceite de maní en un wok y vierta. Agregue el huevo líquido, saltee hasta que esté cocido y vierta. Calentar 20 g de aceite de maní en un wok, sofreír la carne de cerdo picada y las cebollas verdes hasta que estén fragantes, sofreír varias veces con salsa de soja y vino de cocción, agregar pepinos de mar, brotes de bambú de invierno, hongos shiitake, judías verdes, jamón cocido y pechuga de pollo. , sofreír, luego agregar el arroz y los huevos fritos.

Eficacia: Nutre la sangre y el estómago, fortalece el bazo y favorece la sangre.

Uso: Como alimento básico.

Aplicable: Adecuado para personas con deficiencia de bazo y estómago, tez apagada, labios y lengua pálidos y fatiga mental.

La carne es rica en proteínas y las setas y los brotes de bambú de invierno contienen muchos oligoelementos. Es un alimento delicioso con una nutrición equilibrada.