¿Por qué no basta con utilizar gas en lugar de cocinas de inducción para la cocina moderna?

Hola, estoy muy feliz de responder a tu pregunta: las boquillas de alta presión para gas y gas licuado tienen puntos calientes de alta combustión, cocinan las verduras rápidamente, las mantienen crujientes y deliciosas y tienen un buen efecto de retención de ácido fólico en las verduras. Las cocinas de inducción, por otro lado, consumen mucha electricidad y producen poco poder calorífico. Tardan mucho en cocinarse, y las verduras se vuelven más lentas y no saben tan bien como las verduras hervidas. El ácido fólico de las verduras casi se destruye. , reduciendo el contenido nutricional de los platos. Por tanto, la diferencia en ahorro energético entre las cocinas de gas y las de inducción es enorme. El gas y el gas licuado son las primeras opciones para cocinar.

------, espero que te sea de ayuda. Si estás satisfecho, lo adoptaré y me darás tu opinión. ¡Gracias! ------