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¿Por qué el delicioso pollo de China se convirtió en el plato nacional de Singapur?

Este fascinante plato de pollo es en realidad la versión china del arroz con pollo de Hainan. La razón por la que se ha convertido en el plato nacional de Singapur es porque los gustos de los hainaneses y los singapurenses son muy similares. Al mismo tiempo, la comida china es amplia y rica, y hay muchas comidas deliciosas. Además, Singapur es un país muy estrecho y carece de cultura alimentaria. Asimilan los platos de nuestro país como propios y están orgullosos de ellos. Sienten que han aprendido un muy buen plato. Por lo tanto, desde aquí también podemos ver las ventajas de la cultura gastronómica de nuestro país, que se ha ganado el amor de la gente de otros países y ha abierto un puente para la difusión de la cultura china de la patria.

Primero, echemos un vistazo a qué es el arroz con pollo de Hainan. De hecho, el arroz con pollo de Hainan es uno de los platos famosos de la provincia de Hainan, pero el proceso de producción y los requisitos son relativamente complejos y difíciles. No todo el pollo se puede utilizar para hacer arroz con pollo de Hainan. Primero, pidió a los agricultores que criaran pollos no en jaulas. Porque este tipo de pollo de corral es más firme y tiene un sabor más elástico. Entonces, después de preparar este pollo Wenchang exclusivo de Hainan, lo cocinaremos. Durante el proceso de cocción, solemos utilizar salsa de soja oscura, salsa de chile y ajo como condimentos auxiliares para hacer un delicioso plato de sopa de pollo.

La siguiente es una breve introducción a los métodos específicos. Primero, debemos marinar el pollo Wenchang preparado y cubrirlo con una capa de condimento secreto. Los ingredientes principales de estas salsas son la salsa picante, el aceite de maní, una pequeña cantidad de sal y otros ingredientes secretos que no se pueden transmitir. Además, después de marinar el pollo, lo sacamos, lo sofreímos en una sartén y finalmente lo cuecemos a fuego lento en una sartén grande durante unos 20 minutos.

En resumen, la razón por la que este arroz con pollo de Hainan se ha convertido en el plato nacional de Singapur es porque tiene un sabor delicioso. Al mismo tiempo, Singapur también carece de su propia cultura gastronómica. Si Singapur tiene mucha comida deliciosa, ¿por qué utilizaría platos de otros países como plato nacional?