Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer un delicioso panecillo con crema?

¿Cómo hacer un delicioso panecillo con crema?

Ingredientes

1 huevo, cantidad adecuada de azúcar, 1 cucharadita de aceite vegetal, 30g de mantequilla, 1 cucharadita de levadura, 750g de harina súper refinada, 1 cucharadita de leche en polvo

Método

1. Agregue otros ingredientes excepto la mantequilla a la máquina de hacer pan en secuencia (huevos, azúcar, aceite vegetal, agua, harina, leche en polvo, levadura) y use el programa de masa para revolver la masa. la harina después de que se forme una masa y continúa revolviendo durante aproximadamente una hora hasta que la masa esté lista.

2. Después de que la masa haya fermentado hasta que doble su tamaño, divídela, forma bolitas y déjala reposar durante 15 minutos.

3. Empecé a darle forma. Hice varios estilos. La masa de pan preparada se colocó en el horno a una temperatura de 60 grados, finalmente se untó la superficie con líquido de yema de huevo y se espolvoreó con semillas de sésamo. .

4. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 35 minutos. Horneé 8, 4 por molde, volteando las bandejas para hornear hacia arriba y hacia abajo a la mitad para calentarlas de manera uniforme.