¿Por qué la fresa más leche pura sabe a alcohol?

Las fresas se añaden a la leche pura porque están fermentadas.

Siga los siguientes métodos y no habrá olor a alcohol.

Materiales

100 g de sagú, 100 g de leche, 200 g de fresas, 1 cucharada de miel

Método

1 Hervir agua en una olla Dar la vuelta. Al fuego, vierte el sagú y cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos.

2. Cuando solo quede una pequeña mancha blanca en el medio del sagú, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que la mancha blanca en el medio del sagú desaparezca por completo. El sagú hervirá, así que agrega más agua y revuelve mientras cocinas.

3. Saca el sagú y enjuaga la mucosidad de la superficie con agua fría.

4. Añade la leche al sagú y refrigera durante media hora. El sagú refrigerado debe estar regordete e hinchado, absorbiendo el sabor lechoso de la leche.

5. Corta las fresas en trozos y mézclalas con el sagú con leche y añade miel para conseguir un delicioso sagú de fresa con leche.