Especialidades locales de Lin'an

Nueces de nogal

Lin'an se encuentra al pie de la montaña Tianmu en el norte de Zhejiang. Tiene una larga historia de producción y procesamiento de nueces, con una historia de más de 500 años. Su superficie y producción representan más del 60% y el 70% del total del país, respectivamente.

Ginkgo

El ginkgo es conocido como el "fósil viviente" de las semillas de ginkgo. Los granos de ginkgo son ricos en nutrientes y contienen proteínas, grasas, azúcar y una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro, potasio y otros ingredientes. El ginkgo es fresco por naturaleza y se puede comer salteado o convertido en dulces. Es una materia prima para bebidas refrescantes y puede producir fluidos corporales y calmar la sed. En 1986, el albaricoquero fue designado árbol del condado.

Kiwi

El kiwi sigue siendo la fruta silvestre nacional. En 1982, un estudio de los recursos de kiwi en la ciudad reveló que había 12 variedades con una producción anual de 10.000 kilogramos.