¿Hay bocadillos especiales en Shanghai? ¿Dónde se concentran principalmente?
1. Filete a la sal y pimienta
Un plato casero muy común, pero que sigue siendo muy popular en la zona. Este tipo de costillas de cerdo se fríen simplemente con costillas de cerdo frescas y sal y pimienta. Tiene un sabor delicioso y se puede degustar en muchos restaurantes.
2. Pato en salsa
Se puede decir que es un manjar muy conocido y muy popular en Shanghai. Este tipo de pato salteado se puede preparar directamente en un plato frío, especialmente en algunos banquetes importantes. Las características de este tipo de pato en salsa son la carne tierna, el rico sabor y el color rojo brillante.
3. Salsa de anguila frita
La auténtica cocina de Shanghai es también el manjar más representativo. La anguila fresca rallada se fríe rápidamente en una sartén de aceite y luego se agregan algunos ingredientes auxiliares diferentes, como cebolla verde picada y ajo, para hacer una pasta de anguila frita simple, que es rica en fragancia y más deliciosa.
4. Terminal petrolera
Un delicioso snack que suele verse en la calle. Tiene muchos rellenos, entre ellos carne de cerdo fresca, verduras, etc., y por supuesto frijoles. pasta. Tiene un sabor dulce y se fríe directamente en la sartén de aceite. Queda dorado y crujiente por fuera, pero aún conserva una sensación suave por dentro.
5. Nanxiang Xiaolongbao
Shanghai tiene una larga historia de degustación de bocadillos especiales locales. Este tipo de panecillo tiene piel fina y sopa espesa, por lo que debes ponerlo en un plato al comer, de lo contrario la sopa se derramará fácilmente.
2. Lugar concentrado:
No. 1, calle Chenghuangmiao, calle Fuyou, distrito de Huangpu, Shanghai.
Esta calle peatonal tiene una variedad de especialidades de Shanghai, que incluyen ropa y joyería locales, así como comidas especiales favoritas, como el pastel de hibisco y xiaolongbao, que se encuentran entre las mejores comidas especiales de Shanghai. Siente el paisaje local de Shanghai mientras comes.
2. Calle Qibao: ciudad de Qibao, distrito de Minhang, Shanghai.
La calle Qibao está situada junto a Qingnian Road, Xinjie. Plaza antigua retro, noble y anticuada. Los turistas se sorprenderán cuando lo vean y sus ojos se iluminarán. Realmente hace que la gente se sienta como si estuvieran de vuelta en las dinastías Ming y Qing. Es una calle de snacks con encanto antiguo entre las calles de snacks de Shanghai.
3. Calle de comida de Wujiang Road: Wujiang Road, distrito de Jing'an, Shanghái.
Shanghai Wujiang Road Food Street es una de las calles de comida más conocidas de Shanghai. Siempre será una calle de comida a los ojos de los habitantes de Shanghai. Su prosperidad continúa hasta el día de hoy. Wujiang Road Food Street reúne los auténticos bocadillos de Shanghai y las especialidades locales.
4. Huanghe Road Food Street, distrito de Huangpu
Estilo gourmet, las tiendas aquí pueden pertenecer a un género único, y el término estilo Shanghai es más adecuado para Huanghe Road. Al girar desde Nanjing Road, los carteles altos y densamente poblados de restaurantes te saludan con frecuencia. Por la noche, las tiendas de neón que parecen bosques hacen que esta pequeña calle sea colorida y particularmente vívida.
5. Jiguo Road
Wujiaochang, como centro comercial emergente, tiene una pequeña carretera llamada Jiguo Road. Con la apertura de la Línea 8, Línea 3 y Línea 10 en construcción, comer aquí se ha convertido en algo muy conveniente. Aquí hay muchos pequeños restaurantes y puestos de comida, lo que también aumenta la variedad de opciones. En términos de popularidad, confiando en la gran fuerza de Wujiaochang, no se puede subestimar su capacidad para competir por la próxima calle de comida.
Enciclopedia Baidu: cenas y compras en Shanghai