¿Por qué a algunas personas les gusta comer bistec a medio cocer cuando comen comida occidental?
El grado de cocción extranjera del bistec se puede dividir en medio cocido (el interior del bistec es rojo sangre y tiene una cierta temperatura en el interior), medio cocido (el interior es rosado y el calor es bastante grande), y medio cocido (el bistec es rojo sangre por dentro y tiene una cierta temperatura por dentro. El bistec es rosado con gris claro y marrón por dentro), y el bistec está muy caliente por todas partes, medio cocido (el bistec). es principalmente marrón grisáceo claro por dentro con rosado) y bien hecho (el bistec es marrón por dentro). Esta rara declaración fue propuesta íntegramente por los chinos. ¿Qué sentido tiene reírse de ella?
A los ojos de muchas personas, los extranjeros parecen comer sólo filetes medio cocidos o medio cocidos con vetas de sangre. De hecho, no es así. Muchas personas mayores eligen filetes bien cocidos, y el presidente estadounidense Trump es un gran admirador de los filetes bien cocidos. Pero si a los extranjeros no les importan las cosas, ¿por qué a los chinos les importan tanto?
La razón es que sigo pensando que los chinos se toman demasiado en serio "comer comida occidental" y, a menudo, luchan con cosas como qué tan cocida está y qué mano debe sostener el cuchillo y el tenedor. De hecho, es una comida normal y corriente, ¡sin tanta presión! ¡Ven si quieres! Si te gusta el sabor tierno, sofríelos un poco. Si estás acostumbrado a la comida china y te gusta comer bien hecha, ¡pide bien hecha! La carne de res Kobe japonesa se puede convertir en sashimi de filete casi crudo, mientras que los filetes en los restaurantes de comida rápida estadounidenses incluso están "bien hechos", con papas fritas, pasta y Coca-Cola, llenos de una atmósfera de comida rápida.
Y en China, a excepción de los restaurantes occidentales de alta gama, la mayoría de los restaurantes son en realidad iguales sin importar lo familiarizado que estés.