El restaurante japonés con más estrellas Michelin en Shanghai tiene un promedio de cuatro dígitos per cápita. ¿Qué tan buenos son los ingredientes de este restaurante japonés?
Esta comida japonesa es definitivamente de primera categoría, sin importar en términos de ingredientes, sabor o frescura.
Todos sabemos que hay varios restaurantes Michelin en Shanghai, especialmente uno o dos que ofrecen sushi japonés de primera categoría. Una comida puede costar una media de 2.000 a 3.000 yuanes por persona, además es un. El restaurante Michelin y el restaurante de sushi están elaborados por chefs de tres estrellas Michelin, por lo que el precio es decenas de veces mayor que el de los restaurantes de sushi habituales en el exterior, pero el precio elevado debe estar justificado. Por ejemplo, todos sus ingredientes son ingredientes de primera. , la mayoría de los cuales llegan en avión desde Corea del Sur y Japón, y luego, junto con las técnicas de los chefs de tres estrellas Michelin y el servicio del restaurante, el precio aumentará varias veces (todos los restaurantes Michelin tienen tarifas de servicio).
Sabemos que la comida japonesa tiene que ver con la frescura y el sabor de los propios ingredientes, y en esos restaurantes Michelin, ya sea sushi, sashimi o tempura, no hay duda de que se utilizan los mejores ingredientes. Por ejemplo, el atún que comemos debe estar hecho con la parte del vientre con mejor sabor. Luego revisé la información hace un momento y miré los precios de varios restaurantes de sushi en Shanghai y encontré el restaurante de sushi más barato. Los precios son todos 1.500. El más caro es 3000. Esto no es algo que un plebeyo como yo pueda permitirse ahora. Aunque soy codicioso, solo puedo ver a otros comerlo. Aunque el precio es realmente muy caro, sus ingredientes definitivamente no son buenos. No te decepcionarás: las técnicas del chef definitivamente pueden resaltar al máximo el sabor de los ingredientes.
En este tipo de restaurante Michelin la decoración será muy exquisita, no habrá ruidos fuertes como en los restaurantes normales y habrá camareros dedicados a atenderte aunque el precio es muy caro, porque. de la reputación y el servicio Con un ambiente amigable, mucha gente todavía va a comer allí todos los días. Está bien en días festivos, debe hacer una reserva con anticipación, de lo contrario no podrá conseguir un asiento. Se puede ver que aunque es caro, sigue siendo muy popular.
Los precios de los restaurantes de comida japonesa en Shanghai son realmente muy caros, pero sus ingredientes y las habilidades del chef básicamente valen el precio, junto con la reputación de los restaurantes Michelin, realmente puedes probarlo si tienes. dinero.