El restaurante occidental Lishui está en el restaurante chino.
Una sanguijuela viva apareció en un plato de un restaurante en Lishui. El consumidor hizo un vídeo y lo publicó en línea, lo que atrajo la atención del departamento de supervisión del mercado local y castigó a la tienda. En este caso, la tienda deberá asumir la correspondiente responsabilidad de indemnización. Los consumidores pueden pedir al centro comercial que compense 10 veces el precio de la comida, o 1.000 yuanes si el precio es inferior a 1.000 yuanes. Debido a que este comportamiento del comerciante ha violado la Ley de Seguridad Alimentaria e infringido los derechos e intereses legítimos de los consumidores, el comerciante debe asumir la responsabilidad de acuerdo con las disposiciones pertinentes de la ley.
Después de que los consumidores descubren que hay algún problema con la comida del restaurante, encienden el vídeo y se van. Si come estos platos problemáticos en la tienda y causa anormalidades físicas o lesiones que requieren tratamiento médico, entonces la tienda tendrá que asumir la compensación por gastos médicos, salarios perdidos y daños mentales hasta que el paciente se recupere y sea dado de alta. El restaurante no prestó atención a la higiene y seguridad de los alimentos al preparar los platos, lo que provocó la aparición de sanguijuelas vivas que son dañinas para los humanos. Se trata de un problema grave de higiene y seguridad alimentaria que debe ser sancionado.
Después del incidente, la tienda respondió que el consumidor estaba tocando deliberadamente la porcelana. No había nada malo en los platos que le proporcionaron y que había objetos extraños en el cilantro que fue cuidadosamente lavado y picado. mano, no puede haber sanguijuelas vivas. Luego de que el departamento de supervisión del mercado interviniera en la investigación, pidieron a la tienda que proporcionara videos de vigilancia relevantes, pero descubrieron que el lugar donde manipulaban los ingredientes era un punto ciego en la vigilancia y no se pudo presentar ninguna evidencia efectiva.
El departamento de supervisión del mercado local exige al restaurante suspender las operaciones para su rectificación e imponer sanciones. Al mismo tiempo, los departamentos pertinentes también organizaron negociaciones entre tiendas y consumidores. Después de la mediación de los departamentos pertinentes, las dos partes llegaron a un acuerdo. El operador de este restaurante se disculpó con los consumidores y proporcionó cierta compensación financiera, y finalmente logró la comprensión de los consumidores. El consumidor reconoció la compensación de la tienda. Aunque este incidente ya pasó, otros operadores de restaurantes deben aprender de esto y poner la seguridad e higiene de los alimentos en primer plano.