¿No puede el sofisticado marketing de Three Squirrels crear bocadillos confiables para los niños?
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Una marca es una marca, una marca es una marca, y la comida es comida
Escrito por
Editor/Yang Haoran
Xiaolu Dingding, como todos sabemos, nació esta marca de "segunda generación rica" con una cuchara de plata en la boca ha copiado el modelo de las tres ardillas, convirtiéndose en un año en la marca líder en el sector del snack infantil.
Pero las marcas son marcas, y la comida es comida. Conocida como la "solución científica integral de alimentación", ¿Lulanlan realmente se ha ocupado de la seguridad alimentaria de los niños?
"Hola, maestro. Soy Lan Lan, un nutricionista infantil profesional y considerado". "Maestro, Lan Lan, un pequeño experto en crianza de los hijos, está aquí". de consumidores El nombre del usuario es exactamente el mismo que el nombre que las tres ardillas usaron para su usuario hace muchos años.
Pero ahora el pequeño ciervo ha cambiado: utilizando la imagen de un pequeño ciervo como asistente de crianza y añadiendo muchos aditivos y conservantes para el marketing sustractivo, ha ganado un Un gran número de fans de "mamá". Pero en el fondo, todavía no ha salido de la rutina de las tres ardillas: OEM OEM y marketing dirigido multicanal en toda la red. Este método es muy anticuado, pero obviamente muy eficaz.
Sin embargo, Zinc Scale descubrió después de enterarse de muchas partes que Lu Zhilan ha sido cuestionado por consumidores en múltiples plataformas, y muchas de sus fábricas cooperativas también han estado expuestas en la producción y El funcionamiento no está estandarizado y el servicio al cliente y los presentadores son vagos en cuanto a si pueden proporcionar nutricionistas a los consumidores ...
Al estar en un mercado de alimentos para niños que superará los 300 mil millones de yuanes, respaldado por tres ardillas conocidas como "el stock de bocadillos número uno del país", Xiaolulan parece haber pisado Esto suma puntos de la época. Sin embargo, cuando el mercado de alimentos para niños, que requiere precipitación e ingenio, queda atrapado por un marketing vertiginoso, ¿quién fabricará seriamente los productos?
Swifty y Chongchong, los problemas del control de snacks infantiles número uno de Internet
Cuando Shen Ruoyi, una madre “post-80”, eligió snacks para su hijo de 3 años Y su hijo de 2 meses, una vez tuvo la mayor cantidad. Lo más importante es la "suma cero".
En las clasificaciones de snacks para niños en Tmall y JD.com, Xiaolu Lanlan ha aparecido muchas veces ante los ojos de Shen Ruoyi como el vendedor número uno en toda la red. Sin embargo, debido a su experiencia en la compra de bocadillos para niños, Shen Ruoyi descubrió que el precio de Xiaolu Lanlan era demasiado alto y obviamente no era rentable.
Pronto, Shen Ruoyi esperó la promoción "199-100" y luego seleccionó varios productos exclusivos de Deer Blue, como rodajas de camarones y sándwich de algas, salchichas de bacalao, etc. Después de recibir el producto, el primer sentimiento de Shen Ruoyi fue que esta marca de la era de Internet es realmente buena empaquetando.
Pero si el producto en sí es realmente tan bueno como se anuncia, Shen Ruoyi planteó dudas después de probarlo. Al comienzo de la compra, Shen Ruoyi vio "un código para un artículo, trazabilidad de calidad con un clic" promovido por Lu Lanlan, y la página de detalles del producto mostraba que el producto había pasado la revisión de la oficina de administración y supervisión del mercado local. .
Los productos en manos de Shen Ruyi son diferentes Tomando como ejemplo las galletas de camarones, Shen Ruyi puede extraer el informe de inspección de calidad escaneando el código QR en el paquete e ingresando a la interfaz. Después de solicitar que ingrese el año, mes y fecha de producción, puede obtener el informe de inspección de calidad correspondiente. Sin embargo, el informe aquí pertenece al informe de inspección de fábrica, es decir, está sellado por el fabricante para permitir el envío después de la autoinspección.
De hecho, el informe de inspección de fábrica proporcionado por el propio fabricante no se puede comparar con el informe de inspección de calidad emitido por el estado o una organización de terceros reconocida por el estado, y esto Es exactamente lo que dijo Shen Ruyi Preocupado. "Xiaolu Lanlan no tiene su propia fábrica, por lo que confiar únicamente en el formulario de inspección emitido por la fábrica no puede garantizar que sea infalible. Sin embargo, esto se ha convertido en una importante dirección de marketing y hay que decir que, de hecho, es algo confuso. ". Shen Ruyi le mencionó al reportero de Zinc Scale.
Las preocupaciones de Shen Ruyi no son infundadas. En algunas plataformas se puede ver que los productos de Luzhilan no parecen ser tan limpios y nutritivos como anuncian.
"El envase indica que las galletas de arroz son adecuadas para bebés y niños pequeños mayores de 6 meses. Cuando se las dio al bebé, no sólo no se derritieron en la boca, sino que incluso se pegaron al bebé. "Qiqi, que tiene un hijo, habló con otras madres y descubrió que las galletas de arroz Luzhilan son en realidad un "producto peligroso". Muchos bebés no pueden disolver las galletas de arroz después de comerlas, lo que provoca asfixia.
En los comentarios complementarios sobre Xiaohongshu, Weibo e incluso en la tienda insignia de Xiaolulanlan, muchas madres encontraron moho en los intestinos de bacalao, palitos de espino, pelos de piruletas, insectos comidos de algas y hilo de carne, etc.
Los consumidores encontraron objetos extraños en los productos Xiaolu Lanlan
Casualmente, se encontraron escamas de zinc mediante búsquedas en el sitio web Black Cat Complaints y hubo quejas sobre Xiaolu. Lanlan. Casi todos relacionados con la seguridad alimentaria, también incluye yogur de lentejas, fideos para bebés, palitos para la dentición de los niños y otros productos.
Los problemas de calidad y seguridad de los snacks para ciervos pueden no ser accidentales.
Muchas fundiciones han sido multadas, ¿y no tiene nada que ver con la marca?
La promoción del producto es diferente del producto real. Este puede ser el caso de marcas de Internet como Lulanlan, pero también es la norma. Después de todo, los productos son proporcionados por fábricas de terceros y, por muy estricto que sea el control, es posible que aún estén fuera de su alcance.
Zinc Scale se enteró una vez por Lu Lanlan de que se llegó a su actual fábrica cooperativa después de una selección secundaria y el pulido de productos y tecnología en las fábricas con las que Three Squirrels cooperaba. Sin embargo, el método de cooperación aparentemente estricto no puede lograr una seguridad alimentaria infalible.
Zinc Scale descubrió a través de búsquedas que la cooperación de Luzhilan con muchas fábricas ha violado la República Popular China y la Ley Nacional de Seguridad Alimentaria, y ha sido castigada por los departamentos pertinentes.
Específicamente, Wuhan Xu Zhongxu Food Co., Ltd. (en lo sucesivo, "Xu Zhongxu Company") es una fábrica de fundición con la cooperación de Lulan el 25 de enero de 2021. Distrito de Wuhan Dongxihu La Administración de Supervisión del Mercado impuso una multa de 10.000 yuanes a Wuhan Xuzhongxu Food Co., Ltd., la empresa OEM de chips de camarón bebé "Little Deer Blue", y le ordenó detener inmediatamente la producción de productos de calidad inferior y retirar del mercado productos. que se hayan comercializado, y detener la elaboración de productos de calidad inferior, retirar los alimentos que se hayan puesto en el mercado, pasar a los operadores y consumidores pertinentes, y registrar la suspensión de operaciones y notificaciones.
Se descubrió que el "Sunshine Sandwich" producido por Jiangsu Xianzhiyuan Aquatic Food Co., Ltd. no estaba calificado. Jiangsu Xianyuan Aquatic Food proporcionó "Sunshine Strawberry Sandwich Seaweed" a Xiaolu Lan. Co., Ltd., violó el artículo 73 de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China y la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino al promover las funciones terapéuticas de las algas en la venta en línea de fragmentos de algas listos para el consumo. y las disposiciones del párrafo 1 del artículo 17 de la Ley de Publicidad de la República Popular China.
De 2017 a 2018, Fujian Meiyi Food Co., Ltd., la empresa OEM de "Little Deer Blue Curious Freeze-Ded Cheese", fue prohibida repetidamente por el condado de Zhangpu. Oficina de Administración y Supervisión del Mercado y sanción impuesta por la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado de Sui'an del condado de Zhangpu. Casi todos ellos se deben a la producción y operación de alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos que no cumplen con otras leyes, reglamentos o normas de seguridad alimentaria. Para el "puré de frutas Baobole" Lulanlan de Zhejiang Huangcan Fruit and Vegetal Co., Ltd., su fecha de producción es el 1 de enero de 2018.
Información sobre sanciones de algunas fábricas de Lu Qinglan
Y estas son solo una parte de las fundiciones cooperativas de Lu Qinglan. Quizás el enfoque de fundición + marca haya sido verificado y mejorado por las tres ardillas. De hecho, Lu Qinglan se puede utilizar rápidamente, pero el modelo de problema de supervisión de calidad oculto en él aún no se ha resuelto.
Respecto al problema de la fundición, el responsable de los productos Luzhilan respondió una vez a los medios y dijo: "El récord de multas se produjo de marzo a abril de 2020. Luzhilan The. La marca azul se lanzó el 19 de junio de 2020 y el puré de frutas de Lu Zhilan también se lanzó después de septiembre de 2020, por lo que la sanción de la fábrica no tiene nada que ver con la marca Lu Zhilan. “La sanción de la fundición no está directamente relacionada con la marca. Relación con la marca Lu Zhilan.
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Con respecto al problema de la fundición, el director de productos Luzhilan respondió una vez a los medios. Dijo: "El récord fino ocurrió de marzo a abril de 2020. Luzhilan La marca Zhilan fue se lanzó el 19 de junio de 2020 y el puré de frutas de Luzhilan también se lanzó después de septiembre de 2020, por lo que el castigo impuesto por la fábrica no tiene nada que ver con Luzhilan. "
De hecho, los productos relacionados que fueron castigados por las fundiciones pueden no tener nada que ver con Xiaolu Lanlan, pero sí reflejan el nivel de calidad de estas fundiciones hasta cierto punto.
Además, Xiaolu Lanlan trabaja muy duro en su promoción para proporcionar una solución de alimentación científica integral para bebés, que contiene una importante competitividad diferenciada: profesores de niñera profesionales.
La copia promocional dice: "Maestro, el personal de servicio al cliente de Lanlan tiene calificaciones de niñera profesional y ofrece consultas personalizadas gratuitas con un certificado. En este punto, Sr. Zinc Scale". Intentó comunicarse con el servicio de atención al cliente de Xiaolu Lanlan. Cuando el Sr. Zinc Scale pidió consultar a un nutricionista para algunas preguntas, el servicio de atención al cliente no certificó que fuera un nutricionista, pero le dijeron repetidamente que podía consultar con el servicio de atención al cliente si tenía alguna. preguntas
Después de algunas "patadas", el presentador dijo con un toque de ansiedad y vergüenza: "¿El servicio de atención al cliente dijo que soy nutricionista?" Entonces cuéntame tu problema y veré si lo sé. "
Shen Ruoyi también se encontró con una situación similar durante el proceso de consulta: "En realidad, estos son servicios adicionales que superan las expectativas, pero a las marcas de Internet siempre parece gustarles exagerar en su marketing. lo cual es bastante ofensivo. "
Con un sinfín de trucos de marketing, ¿quién se toma realmente en serio la tarea de preparar comida deliciosa?
Las tres ardillas, conocidas como "el snack número uno en Internet", alguna vez estuvieron fuertemente implantadas en Grandes series de televisión y programas de variedades, el modelo de activos livianos de esta marca OEM +, bajo el impacto del crecimiento de los canales en línea y el marketing de marca, rápidamente ocupó el primer lugar en los bocadillos casuales de Internet. Desafortunadamente, los buenos tiempos no duraron mucho, Three Squirrels. El Informe Anual de 2020 mostró que sus ingresos operativos fueron de 9.794 millones de yuanes, una disminución interanual del 3,72%. Esta fue también la primera disminución de ingresos desde su cotización en bolsa. Antes de esto, en 2019, el beneficio neto de Three Squirrels cayó. bruscamente durante tres y cuatro trimestres consecutivos.
Encontrar el segundo polo de crecimiento es un problema urgente para las tres ardillas. Por lo tanto, las tres ardillas lanzaron cuatro submarcas que incluyen comidas instantáneas, bocadillos para niños, comida para mascotas y bodas. regalos El resultado final es obvio. Qinglan se convirtió en el ganador final
En marzo de este año, Three Squirrels respondió públicamente a las preguntas y dijo: "En 2021, la empresa se centrará en el. desarrollo de Xiaolu Lanlan en su negocio multimarca, expandir y expandir las categorías de alimentos para bebés, enriquecer las líneas de productos existentes, continuar aumentando la velocidad de nuevos productos para refrigerios para bebés y expandir nuevas categorías como alimentos básicos, condimentos y especialidades. periféricos. "
A juzgar por los resultados logrados por Xiaolu Lanlan, la capacidad de Three Squirrels para cambiar de marca es realmente digna de reconocimiento. Pero todo esto parece un poco simple y tosco, el misma cadena de suministro, el mismo método de creación de propiedad intelectual, los mismos canales de ventas... Xiaolu Lanlan parece estar copiando cada paso del camino
Incluso los que ahora son criticados. Los problemas de calidad del producto también se deben a la mala supervisión de las fundiciones: "El método de marketing actual está un poco deformado. En última instancia, se debe a que gana dinero más rápido", dice Lucilla, responsable de marketing china de una empresa de renombre mundial. marca de queso, dijo a "Zinc Scale".
La empresa de queso donde trabaja Lucilla tiene muchos años de experiencia en la investigación, el desarrollo y la producción de alimentos para niños. que la competición en el segmento de snacks para niños se centra principalmente en las materias primas y el marketing es una prueba de las capacidades de I+D de la empresa y no se puede fingir. Dio el ejemplo de que una vez su empresa lanzó un queso de frutas que fue muy popular en todo el mundo. , pero la materia prima de la fruta sólo procedía de un huerto extranjero. Posteriormente, cuando el huerto cerró, optaron por retirar el producto de los lineales en lugar de seguir vendiéndolo con un sustituto
"Las empresas de alimentos tradicionales son muy estrictas en la selección de ingredientes y seleccionan cada ingrediente globalmente. Lleva mucho tiempo. Si los ingredientes cambian y ya no podemos ofrecer los mismos productos, entonces preferiríamos no vender esta parte, pero mantener la calidad. "Lucilla cree que esa primacía ya no es visible en la industria alimentaria de Internet.
Al mismo tiempo, Lucila descubrió que el punto central de promoción de los bocadillos infantiles domésticos son los elementos básicos que son beneficiosos para el crecimiento de los niños, incluidos menos azúcar, menos sal y fibra dietética. , alto contenido de proteínas, alto contenido de calcio, multivitaminas, probióticos y otros conceptos. "En términos generales, las empresas nacionales de bocadillos para niños de Internet todavía continúan con los resultados y las direcciones de investigación y desarrollo de productos de los países europeos y americanos y están haciendo ajustes, con menos liderazgo e innovación en el verdadero sentido". >
En otras palabras En otras palabras, en la actualidad, las marcas nacionales de bocadillos para niños en Internet no tienen paralelo en la construcción de propiedad intelectual y la promoción de conceptos, pero no han acumulado acumulación y acumulación a largo plazo, me temo que solo se fabrican productos para niños a través de la cooperación. con las fundiciones no puede considerarse una verdadera intención.
Junto con los esfuerzos de fabricantes de alimentos establecidos como New Hope, Jinluo y Jianhe en el segmento de refrigerios para niños, quienes pueden elaborar estándares de auditoría estrictos que sean beneficiosos para los niños. ? Con el desarrollo de los alimentos, es posible realmente volar a los hogares de la gente corriente. El método actual de captar tráfico y ventas es beneficioso para el rápido crecimiento de la marca, pero no es beneficioso para la creación de un mercado de snacks para niños sanos y seguros. Si los estómagos de los niños sólo se explotan como minas de oro, sin guardianes del mercado, pueden acabar sumidos en el caos.