¿Se pueden comer cangrejos azules si mueren en el frigorífico?
No puedo comer.
Cuando la temperatura del refrigerador es inferior a 10 ℃, el nivel de actividad del cangrejo azul disminuirá. Cuando sea inferior a 5 ℃, todas las actividades se detendrán y entrarán en hibernación. Los cangrejos azules que mueren después de la hibernación básicamente están enfermos o mueren de hambre. Junto con el crecimiento de bacterias en el refrigerador, las proteínas y otros nutrientes del cangrejo azul se deteriorarán gradualmente, provocando intoxicación alimentaria después del consumo. Por lo tanto, si los cangrejos azules mueren congelados en el refrigerador, deséchelos lo antes posible para evitar comerlos accidentalmente.