¿Qué ciudades de China tienen delicias que están subestimadas?

Según noticias pasadas, las ciudades seleccionadas como "desiertos alimentarios" son principalmente ciudades turísticas de primer nivel, ciudades emergentes de primer nivel y centros económicos y políticos que enfrentan el problema de la población frecuente. movimiento, lo que resulta en varios tipos de desiertos de comida en el mercado Con la proliferación de negocios similares, solo unos pocos lugareños pueden cocinar delicias reales, y las empresas recomiendan “comida deliciosa” no auténtica a los forasteros, dejándoles una mala impresión. Sin embargo, estas ciudades también tienen sus propios manjares famosos, pero la mayoría de la gente no los reconoce por diversas razones.

Cabe mencionar que algunas ciudades seleccionadas como "desiertos alimentarios" no deberían llamarse así porque todas tienen su propia comida famosa. Por ejemplo, el cuello de pato de Wuhan y los fideos secos y calientes tienen un sabor excepcional, el pato salado de Nanjing tiene un sabor atractivo, los panqueques y la fruta de Tianjin, los bollos de huevas de cangrejo de Suzhou, la barbacoa de Qingdao y los fideos de té de arena de Xiamen son delicias increíbles.

En definitiva, ser seleccionada como “desierto alimentario” no significa que la ciudad no tenga comida deliciosa. Puede ser que no sea reconocida por la mayoría de la gente por diversos motivos. Los departamentos gubernamentales deben formular regulaciones relevantes para fortalecer la supervisión de las empresas y frenar las prácticas insalubres. Las ciudades turísticas pueden aumentar la inversión en alimentos, alentar a los locales a abrir tiendas de alimentos auténticos y mejorar la calidad y reputación de los alimentos. y aprenda sobre la cultura gastronómica local y las tiendas famosas antes de viajar para evitar ser engañado por propaganda falsa de los comerciantes.