¿Cómo se llama la rejilla que se utiliza para cocinar arroz al vapor en una gran olla de hierro en el noreste de China?
Buque de vapor.
Una vaporera es un utensilio de cocina que se utiliza para cocinar al vapor los alimentos, fabricado en bambú o acero inoxidable. En el noreste, a la gente le gusta cocinar en grandes ollas de hierro. La vaporera se coloca sobre la olla de hierro para utilizar el calor del vapor de agua para cocinar los alimentos al vapor.