¿El Silky Chicken es blanco o negro?

Los sedosos de plumas blancas y los sedosos de plumas negras tienen cada uno sus propios méritos.

Los pelos blancos y negros de las gallinas sedosas son principalmente de diferente color, pero tienen el mismo valor nutricional. El pollo sedoso de pelo blanco es una excelente raza de pollos de engorde con una tasa de crecimiento rápida, carne tierna y jugosa, y es muy apreciada por los consumidores. Por el contrario, el pollo sedoso de pelo negro también es un tipo de pollo para asar, con una tasa de crecimiento lenta, una textura de carne áspera y un sabor y valor nutricional relativamente bajos. Esto no significa que los sedosos de pelo blanco sean necesariamente mejores que los sedosos de pelo negro. Porque el valor nutricional del pollo sedoso depende no sólo del color de su pelaje, sino también del entorno alimentario, el alimento y otros factores. El pollo de pelo negro y huesos negros también tiene un valor medicinal único. Se cree que nutre el cuerpo, mejora la inmunidad y regula el qi y la sangre. A menudo se utiliza en la preparación de la medicina herbaria china y en la terapia dietética.