¿Por qué algunos chinos no están acostumbrados a comer comida occidental?
Hay muchos restaurantes occidentales en algunas ciudades de mi país. Los platos occidentales son muy exquisitos. Aunque las porciones de los platos no son tan grandes como los platos chinos, la comida occidental se sirve principalmente según el estilo. Mesa, higiénica y nutritiva. Hoy en día, muchos restaurantes chinos también han aprendido este modelo y los clientes lo han aceptado.
Aunque soy chef, no estoy acostumbrado a la comida occidental.
Como trabajador de catering, cocino todo tipo de comida china durante todo el día, pero todavía no estoy acostumbrado a comer comida occidental.
Recuerdo eso cuando trabajaba en un; En el hotel, fui a un restaurante occidental para aprender y probar la comida. Durante la sección de platos occidentales, había muchos platos occidentales de varios sabores en la mesa, incluyendo ostras, filetes, langostas, ensaladas, etc. Especialmente las ostras, que eran. Todo comido crudo. Después de darle un mordisco, fue muy difícil de tragar. Realmente no me atrevo a comerlo porque tengo miedo de que mi estómago no pueda tolerarlo.
Una vez fui a un restaurante occidental con mis amigos a comer bistec. Fue la primera vez que usé un cuchillo y un tenedor para dividir el bistec. Todavía salía sangre y solo comí un poco. Varios amigos lo miraron y no se atrevieron a comerlo. Luego lo llevaron nuevamente a la cocina y lo volvieron a freír antes de comérselo.
También hay mucho que aprender sobre la comida occidental.
Como crecí comiendo comida china, no estoy acostumbrado a comer comida occidental, pero todavía hay algunos panes de estilo occidental. deliciosos, como los sándwiches, la comida tipo baguette es deliciosa.
Además, vale la pena aprender la forma de servir la comida occidental. Un plato por persona no solo es muy higiénico, sino también de muy alta calidad. La cantidad no es grande, por lo que no habrá desperdicio.
La comida occidental también es muy buena para cocinar mariscos. La mayoría utiliza métodos de cocción como freír, asar y untar con mantequilla. Los platos elaborados son auténticos y nutritivos. También debes aprender estos métodos para los platos chinos. La mayoría de los amigos todavía pueden aceptarlo.
¿Está occidentalizada la comida china?
Aunque hay mucho que aprender de la comida occidental, a la mayoría de los clientes todavía les gusta comer comida china. Ahora han aparecido algunos platos moleculares en algunos lugares, aplicando métodos de cocina occidentales a la comida china. Comida china, moléculas. Los platos también son platos chinos innovadores, que también están muy buenos.
En resumen, con el intercambio de cultura gastronómica, a muchos amigos todavía les gusta comer comida occidental. Algunos platos también se han mejorado en los restaurantes occidentales, que son más adecuados para los gustos de los chinos y también traerán. un sabor diferente y exótico.