Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer frutos negros estofados y cómo comerlos bien?

¿Cómo hacer frutos negros estofados y cómo comerlos bien?

Comida

Condimentos

Calamar

10

Condimentos

Cebolletas

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Aceite

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Sal refinada

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

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La cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

La cantidad adecuada

Anís

La cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Mezclar unas cuantas moras tiernas. Remojar durante unas horas hasta que estén empapadas, luego limpiar.

2. Colocar en un plato después de procesar y reservar.

3. Calentar aceite en la olla.

4. Saltear la cebolla y el jengibre en aceite.

5. Después de que la cebolla y el jengibre estén fragantes, sofreír la cebolla negra.

6. Añadir el vino de cocción.

7. Añade salsa de soja de marisco.

8. Añade una pequeña cantidad de vinagre.

9. Añade agua fresca.

10. Añade la pimienta y el hinojo.

11. Añade el azúcar y la sal.

12. Cocine a fuego lento hasta que la sopa espese.

13. Añade la salsa de ostras antes de cocinar.

14. Condimente con glutamato monosódico.

Consejos

1. Hay que limpiar los calamares.

2 Calamares hay que guisarlos.

3 Añade las ostras y el glutamato monosódico antes de cocinarlas.