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El catering ha experimentado enormes cambios en los últimos treinta años

Lo sé desde hace 30 años.

Como estudiantes nacidos en la década de 1990, se puede decir que nuestro entorno de vida es muy superior, como si creciésemos en un tarro de miel. Vivimos una vida mimada, pero no sabemos que hace 30 años era una vida completamente diferente a la actual: el año en que vivieron nuestros padres y abuelos, el nivel de vida de la gente no era muy alto en ese momento. No hay ropa de civil para la enseñanza obligatoria y la familia es económicamente pobre. Muchos niños en edad escolar no pueden permitirse ir a la escuela o estudiar, por lo que tienen que salir temprano a trabajar para ganarse la vida. Las perspectivas para la educación también son sombrías. La gente no tenía luz eléctrica y sólo podía depender de velas para vivir una vida "oscura". Las personas que salen a trabajar o regresan a casa para visitar a sus familiares sólo pueden caminar, y aquellos con mejores condiciones sólo pueden tomar ferris, por lo que la industria del transporte está extremadamente subdesarrollada. En términos de correos y telecomunicaciones, las personas sólo pueden comunicarse entre sí a través del telégrafo, pero los telégrafos son engorrosos y caros, por lo que muchos familiares facilitan el contacto. No sólo la familia, sino también el gobierno chino en este momento están muy nerviosos y difíciles. Por ejemplo, el actual puente Qingniwa es, en el mejor de los casos, sólo un callejón...

En la década de 1970, debido a la escasez de recursos en China, la dieta de la gente se basaba principalmente en cereales secundarios y comida vegetariana. En la actualidad, las investigaciones han encontrado que el consumo indirecto de alimentos de los residentes urbanos y rurales continúa aumentando y ha reemplazado al consumo directo de alimentos como el principal factor en el aumento de la demanda total de alimentos. El consumo de alimentos de los residentes urbanos se está desarrollando en la dirección de prestar igual atención a los animales y las plantas; de acuerdo con el objetivo general del desarrollo nutricional de China en 2010, la ingesta calórica de los residentes urbanos y rurales de mi país ha alcanzado las necesidades, pero el la ingesta de proteínas de los residentes urbanos aún es insuficiente y la ingesta de grasas excede el estándar. La estructura del consumo de alimentos es necesaria para realizar más ajustes y optimización. La ingesta de proteínas y grasas de los residentes rurales es baja, y el nivel de consumo de alimentos y el nivel de nutrición dietética deben mejorarse. mejorar aún más, ya sea desde la perspectiva de la estructura del consumo de alimentos o de la ingesta per cápita de energía, proteínas, grasas y otros nutrientes, los residentes rurales El nivel de vida de los residentes es más bajo que el de los residentes urbanos. Para construir una sociedad moderadamente acomodada de manera integral, no se puede ignorar la mejora general en el nivel de consumo de alimentos de los residentes rurales. Piense en las comunas populares del pasado: todos comían de la misma olla, seguido de cupones de alimentos. En ese momento, comer carne era muy raro. Realmente no puedo imaginar cómo vivían mis abuelos. En la década de 1980, comencé a comer felizmente bolas de helado. También hay montones de pequeños restaurantes individuales, y muchos de mis padres los desarrollaron en esa época. Miremos ahora a KFC y McDonald's. Nadie puede permitirse el lujo de abrir un restaurante multimillonario. Al principio, el gobierno tomó dinero para alimentar a todos, y luego vino la economía del cuentapropismo. Todavía no sé qué es la economía transnacional y no sé si mañana comeré en un restaurante abierto por extraterrestres.

Hablemos primero del problema del tráfico. La era de los carruajes y trineos tirados por caballos de los abuelos se ha convertido ahora en un proyecto de entretenimiento. Supongo que sólo puedes experimentarlo en parques de atracciones y estaciones de esquí, y el precio es bastante caro. Cada vez que vuelvo a casa digo que mis abuelos me seguirán, recordando la felicidad y la frescura. Sus ancianos se vieron obligados a no tener más remedio que sufrir una infelicidad más allá de mi imaginación. Pensándolo bien más tarde, estaba bastante feliz después de jugar media hora. Si hiciera esto todo el día, sería fatal. En ese momento, todos mis padres tomaban trenes y algunos incluso tomaban autobuses, especialmente durante la temporada alta de viajes del Festival de Primavera. Si pudiéramos comprar billetes de tren, estaríamos genial en la calle. Mire los sketches televisivos de esos años, ¿qué pasó con la compra de boletos para construir un tren? Boss Tie se convirtió en el líder. Realmente no entiendo por qué tanta gente se apresura a viajar en ese tren en mal estado, haciéndolo incómodo durante varios días seguidos. Finalmente, echemos un vistazo al transporte de nuestra generación, el autobús. Los que tienen aire acondicionado de lujo en la parte delantera te darán dolor de cabeza. Este gran sillón es más cómodo que el de casa. No tomes el tren para buscarme en el futuro. Me gustan mucho los autobuses. Si tuviera dinero, volar sería mi primera opción. Se puede realizar en ocho horas y cincuenta minutos. Además, hay servicios profesionales de hermosas hermanas y revistas. Sentado en el avión, me sentí como Dios. Oh, esto es un clásico. Pero esta es nuestra generación. Puede que los abuelos ni siquiera se atrevan a sentarse, pero nosotros sí. Despreciamos las cosas que les gusta hacer a nuestros padres y pensamos que nuestra generación es buena.

Hablemos de economía. No sé si el dinero económico cada vez vale más o menos. En el pasado, los cupones de alimentos eran los reyes y la generación mayor a veces los sacaba y los miraba con cariño. No quisieron apartar la mirada durante mucho tiempo. Realmente no puedo entenderlo. En la década de 1970, comprar una motocicleta sólo costaba más de 200 yuanes. Mis padres todavía usan esas grandes gafas de sol, que cuestan más de diez yuanes. ¡Creo que esos precios ahora solo se pueden encontrar en el puente Qingniwa! De hecho, no se nos puede culpar. Hoy en día, los zapatos se encuentran básicamente en este rango de precios. A veces no sabemos dónde mantener un perfil bajo y no sabemos dónde comprar los zapatos revolucionarios de los que hablaban nuestros abuelos.

Algunos niños recogieron más de 800 yuanes durante el Año Nuevo y las vacaciones. Ahora son más de 3.000 yuanes si caminas por la calle, serán casi 10.000 metros cuadrados. Entonces, ¿este papel rojo de 100 yuanes es realmente dinero?

Por ejemplo, para niños como nosotros, nacidos en esta época, la felicidad se considera felicidad, y la tristeza también es tristeza. La sociedad es cada vez más compleja. Mire lo que comemos y bebemos ahora, con qué salimos a interactuar y lo que gastamos en nuestras manos. Los mayores siempre dicen que crecimos entre flores, pero ¿cómo podemos captar semejante mundo de flores? Estudiaremos mucho y seguiremos adelante, y esperamos que los tíos y tías puedan comprender la sociedad a la que nos enfrentamos y crear un entorno social más adecuado para el desarrollo.