¿Dónde están las escuelas en Shanghai que aprenden comida occidental?
Nombre del curso: Clase intensiva de chef occidental de medio año Escuela: Escuela de formación profesional de cocina de la ciudad de Meilong de Shanghai Precio del curso: Precio original/6500 yuanes Precio con descuento/5800 yuanes Fecha de inicio: Horario de clase continua: Tiempo completo/ De guardia Lugar de aprendizaje sobre la marcha: No. 27 Nanba Village, Yuntai Road, Pudong New District, Shanghai (cerca de Chengshan Road y Changli Road) Escuela de cocina de Shanghai Meilong Town Ruta de transporte: Metro No. 1 hasta la Plaza del Pueblo, salida No. 65438, Salida 0 Contenido del curso: Parte práctica: 1. Enseñanza en Rusia, Francia, Italia, Estados Unidos, Corea del Sur y Tailandia. 2. Enseñar más de 100 técnicas de repostería, pan y pasteles en West Point. 3. Más de 30 tipos de formas decorativas (elemental, intermedia, avanzada). 4. Más de 10 tipos de formas artísticas con azúcar (principiante, intermedio, avanzado). Calendario del curso: Fase 1: ¿Aprendizaje de la cocina occidental y el arte del azúcar? 1?7?1?siete o tres meses. La segunda etapa: repostería y puestos de flores. El semestre dura tres meses. Objetivos de la formación: a través de la enseñanza escolar, los estudiantes dominarán los conocimientos básicos de la cocina occidental, comprenderán la naturaleza, el origen, la identificación, el almacenamiento y el procesamiento preliminar de diversos materiales de cocina, dominarán diversas técnicas de cocina, comprenderán los conocimientos teóricos profesionales y dominarán platos y platos famosos. platos famosos de varios países, preparación de alimentos, familiaridad con la gestión de empresas de catering y conocimientos de diseño de banquetes, y cultivar gradualmente a los estudiantes hasta convertirlos en talentos integrales con conocimientos profesionales y excelentes habilidades culinarias y de gestión hotelera. Prueba simulada de enseñanza: Público objetivo: personas de todos los ámbitos de la vida que aman la cocina, pueden soportar las dificultades, soportar el trabajo duro y aman su trabajo. Fácil de aprender: requiere educación secundaria y comienza desde lo básico. Es fácil de dominar y de aprender. Profesores: Impartidos por inspectores y técnicos a nivel nacional: adopten la "enseñanza modular", realicen exámenes periódicos y participen en el Examen Unificado de Shanghai. Certificado: Certificado de calificación vocacional de la Oficina del Trabajo, que se expide frecuentemente después de aprobar el examen.