¿Por qué todos los peces de mar se venden muertos?

Debido a que los peces marinos viven en el agua de mar durante mucho tiempo, el agua de mar tiene un alto contenido de sal y alta presión. Una vez que un pez marino es capturado y desembarcado, el cambio repentino en la presión externa hará que la vejiga natatoria del pez se hinche. se hinchan y revientan, o hacen que el intestino delgado del cuerpo explote y los vasos sanguíneos se rompan, por lo que los peces mueren rápidamente una vez capturados.

Así que los peces que vemos en el mercado están todos muertos. Los peces de aguas profundas morirán cuando salgan del agua. Debido a que las profundidades del mar están bajo presión, una pérdida repentina de presión hará que los peces de aguas profundas mueran. Por lo tanto, solo se pueden congelar y enviar de regreso para la venta. Generalmente nos resulta difícil ver peces de mar vivos.