¿Por qué McDonald's y KFC son líderes en la industria de la comida rápida, pero sus valores de mercado son tan diferentes?
El precio actual de las acciones de McDonald's es de aproximadamente 204 dólares estadounidenses y el valor total de mercado es de aproximadamente 654,38 dólares + 056 mil millones de dólares.
Precio de las acciones de Yum!. Brands cuesta sólo unos 110 dólares y su valor total de mercado es de sólo unos 35 mil millones de dólares, lo que equivale a que el precio de las acciones de McDonald's sea aproximadamente el doble que el de Yum! Marca, el valor de mercado es aproximadamente 4,5 veces mayor que el de Yum!
En cuanto a que el valor de mercado de McDonald's sea mayor que el de Parkson Restaurant Group, esto es normal porque McDonald's tiene más ventajas que KFC en términos de escala y ganancias.
De hecho, desde la perspectiva de la relación precio-beneficio, la relación precio-beneficio de McDonald's y Yum! Las marcas son similares. McDonald's tiene una relación precio-beneficio de alrededor de 27,6, mientras que Yum! Las marcas representan alrededor del 25,5%. La diferencia entre los dos no es muy grande, lo que demuestra que la lógica de valoración del mercado para los dos es similar.
El valor total de mercado de McDonald's es mucho mayor que el de Yum! ¡Porque su escala es mucho mayor que la de Yum! Puedes ver esto simplemente comparando algunos datos.
1. Número de tiendas. A día de hoy, McDonald's tiene más de 35.000 tiendas en todo el mundo, mientras que KFC sólo tiene unas 18.000 tiendas en todo el mundo.
2. Ingresos de explotación y beneficio neto. En 2018, McDonald's tuvo una ganancia neta de 2.1025 millones de dólares y una ganancia neta de 5.923 millones de dólares; el ingreso operativo de Yum fue de 5.688 millones de dólares y una ganancia neta de 65.438 + 54,2 millones de dólares. Esto equivale a que los ingresos operativos de McDonald's sean aproximadamente 3,7 veces los de Yum! Brands, su beneficio neto es aproximadamente 3,85 veces el de Yum! marca.
3. El negocio de KFC en China es independiente. China es el mercado más importante para McDonald's y KFC.
Pero a partir de 2016, Yum! China comienza con Yum. Después de la escisión, Brands cotizó de forma independiente en la Bolsa de Valores de Nueva York en 201111. Tiene los derechos operativos exclusivos y autorizados de KFC, Pizza Hut y Taco Bell en el mercado chino, y posee la totalidad de cadenas de restaurantes como Oriental Xiaobai y Little Sheep.
Según datos del informe anual de Yum. China 2018, ¡los ingresos de Yum! En 2018, China alcanzó los 8.420 millones de dólares estadounidenses, equivalentes a unos 56.000 millones de yuanes. La utilidad neta fue de 708 millones de dólares. Eso significa facturación para Yum. ¡China está muy por encima de todo Yum! El grupo está presente en otras partes del mundo, lo que todavía tiene un gran impacto en los ingresos operativos generales de Yum!. Grupo de restauración.
Así que actualmente existe una gran brecha entre Yum! La marca y McDonald's están en la misma escala en términos de ingresos operativos y ganancias, por lo que es comprensible que exista una brecha en el valor de mercado.
En la actualidad, tanto McDonald's como KFC adoptan básicamente el modelo de franquicia directa. Sin embargo, McDonald's es obviamente mejor que KFC en el desarrollo del modelo de franquicia. En la actualidad, una gran parte de los ingresos de McDonald's proviene del alquiler y las tiendas franquiciadas se han convertido en la principal fuente de ingresos de McDonald's.
Para McDonald's, las tiendas franquiciadas son básicamente un negocio estable. McDonald's solo brinda soporte de marca y capacitación, y luego McDonald's elegirá su propio sitio y luego atraerá inversiones. La selección de ubicaciones de McDonald's es cruel y tienen una visión a largo plazo. Generalmente, evaluarán el contrato con el propietario durante 20 a 30 años, para poder ganar una diferencia considerable en el alquiler después de atraer inversiones. Además, los franquiciados tienen que pagar una determinada tarifa de licencia a McDonald's cada año, normalmente alrededor del 4,5% de la facturación, por lo que McDonald's puede obtener beneficios considerables de estos franquiciados cada año.
Por ejemplo, en 2016, los ingresos totales de McDonald's fueron de 24.600 millones de dólares, incluidos 15.300 millones de dólares de tiendas operadas directamente y 9.300 millones de dólares de franquiciados. De los 9.300 millones de dólares de ingresos de la franquicia, el alquiler asciende a 6.100 millones de dólares, los derechos de licencia a 3.100 millones de dólares y el 1% restante es el depósito. Además, en 2016, los beneficios operativos de las tiendas operadas directamente por McDonald's fueron solo de unos 2.600 millones de dólares, mientras que los beneficios de las tiendas franquiciadas alcanzaron los 7.600 millones de dólares, lo que equivale a aproximadamente 3/4 de los beneficios de McDonald's procedentes de las tiendas franquiciadas.
Debido a esto, los ingresos operativos y las ganancias anuales de McDonald's son muy impresionantes, y sus ganancias por acción son mucho más altas que las de Yum!
¡Por ejemplo, las ganancias por acción de Yum en el primer trimestre de 2019! Brands es de aproximadamente 0,85 dólares, mientras que las ganancias por acción de McDonald's alcanzaron 65.438 dólares + 0,74 dólares, aproximadamente el doble que las de KFC.
En base a diversos factores, McDonald's tiene actualmente más ventajas que KFC, por lo que es más fácil ser reconocido por los inversores. Entonces tiene sentido que el precio de las acciones sea más alto que el de Yum! ¡Y su valor de mercado es mucho mayor que el de Yum!
McDonald's (código bursátil MCD), el precio de cierre del viernes fue de 204,26 dólares, con un capital social total de 764 millones de acciones y un valor de mercado total de 1.559,64 millones. En 2018, los ingresos globales de McDonald's fueron de 2.102,5 millones de yuanes y el beneficio neto fue de 5.924 millones de dólares estadounidenses.
Yum!, la empresa matriz de KFC, cerró el viernes pasado a 110,27 dólares, con un capital social total de 306 millones de yuanes y un valor de mercado total de 33.740 millones de yuanes. En 2018, los ingresos totales fueron de 5.688 millones de yuanes y el beneficio neto fue de 154,2 millones de yuanes.
Entonces, los datos pueden explicarlo todo. Independientemente del número de tiendas abiertas, la cobertura global, los ingresos operativos totales y el beneficio operativo neto, McDonald's está significativamente por delante de la empresa matriz de KFC, Yum! marca, sin mencionar otras marcas como Pizza Hut y Taco Bell. Por eso no sorprende que McDonald's valga varias veces más que KFC.
En China, KFC es la primera marca extranjera de comida rápida en ingresar al mercado. Actualmente McDonald's opera 6.000 restaurantes en China, pero actualmente sólo tiene 2.500 restaurantes en China. Todavía hay una gran diferencia entre ambos en los negocios chinos.
Finalmente, McDonald's China ahora se vende a CITIC Group Holdings, y parte del capital social de KFC China se vende al "padre de Jack Ma".
En primer lugar, para responder a esta pregunta, nos centramos primero en las operaciones diarias del macro mercado de capitales.
En 2016, las ventas y ganancias de McDonald's alcanzaron los 2.541,3 millones de dólares y los 4.529 millones de dólares respectivamente, ubicándose en el puesto 420 entre las Fortune Global 500 en 2016, mientras que KFC no logró entrar en la lista Fortune Global 500. Los dos gigantes de la comida rápida populares en todo el mundo siempre abren juntos. ¿Por qué McDonald's es más rentable que KFC? Exploremos los secretos.
1. Vender no es sólo un producto, sino una forma de vida.
A los ojos de mucha gente, McDonald's y KFC son comida rápida gourmet, comida chatarra y poco saludable, especialmente en China. Pero lo que McDonald's vende no es sólo comida rápida, papas fritas, hamburguesas y pollo frito, sino también un estilo de vida estadounidense, que hace que los productos sean más valiosos y significativos, de modo que más consumidores estén dispuestos a pagar por este estilo de vida feliz, interesante y conveniente. El ambiente relajado y la cultura lo pagan, y KFC no lo propone explícitamente.
2. Explosión al extremo
McDonald's con papas fritas y hamburguesas representa más opciones, más amor y más ventas. Las papas fritas vienen en tamaños grande, mediano y pequeño, y están envasadas en salsa de tomate, lo que se ha convertido en un éxito mejorado, brindando a los consumidores más opciones.
McDonald's tiene 11 tipos de hamburguesas, con precios unitarios que oscilan entre 7,5 yuanes y 21 yuanes. Los consumidores que compran hamburguesas generalmente compran bebidas, lo que también puede impulsar las ventas de otros artículos.
En 1962, McDonald's vendió 100 mil millones de hamburguesas, en 1984, 50 mil millones de hamburguesas y en 2002, 10 mil millones de hamburguesas. Las ventas de hamburguesas jugaron un papel importante.
El pollo frito representativo de KFC tiene solo cuatro opciones: alitas a la parrilla de Nueva Orleans, alitas de pollo picantes, nuggets de pollo originales para chuparse los dedos y pollo crujiente. En comparación con los dos artículos populares de McDonald's, más de diez opciones son mucho más débiles. El precio unitario del pollo frito es de sólo 11 yuanes y 11,5 yuanes, por lo que el precio unitario de los artículos populares es bajo, hay pocas opciones y el volumen de ventas es bajo.
3. Permita que los consumidores experimenten un marketing conveniente y asequible.
En términos de marketing, McDonald's hace un mejor trabajo que KFC. McDonald's ha llevado a cabo muchas veces campañas de marketing de un solo producto, como compre uno y llévese otra papas fritas, que es más efectiva que un descuento directo del 50%. Si una persona no puede comer dos porciones de papas fritas, definitivamente invitará a un amigo, lo que equivale a publicidad gratuita de McDonald's por parte de los consumidores, convirtiéndola en consumo para dos o más personas. Los consumidores generalmente no solo compran patatas fritas, sino que también piden bebidas, hamburguesas, pollo frito, etc. , lo que no se refleja en el flujo de pasajeros y el consumo impulsado directamente por el descuento del 50%. Para las hamburguesas, se han lanzado una serie de actividades preferenciales, como una hamburguesa Big Mac por tiempo limitado con un precio original de 20 yuanes por 10 yuanes, un pastel de 8 yuanes por 3 yuanes y un filete de pollo grande por 12 yuanes.
El menú es rico y diverso, con más opciones. Existen actividades de paquetes como Maiqu Chicken Box, paquete de tres personas, paquete de cinco personas, etc., que apuntan firmemente al consumo de grupos de amigos y familiares de dos a más personas.
En la ventana de servicio de Alipay, McDonald's tendrá nuevas actividades de marketing cada semana, incluyendo desayuno gratis, cultivar el hábito de los consumidores de desayunar en McDonald's y regalar cupones de postres, promociones de productos individuales, paquetes preferenciales, etc. . actividades para atraer a más consumidores a gastar regularmente.
La campaña de marketing de paquetes de comida de 17 yuanes para hamburguesas, bebidas, filetes de pollo y bebidas ha cultivado el hábito de los consumidores de venir a McDonald's para el almuerzo y la cena, y ha reducido las opciones complicadas y vacilantes de los consumidores cuando se enfrentan a muchas delicias. Brindando a los consumidores una opción simple y conveniente.
De hecho, McDonald's ha brindado beneficios y conveniencia a los consumidores. Al mismo tiempo, ha cultivado el estilo de vida y los hábitos alimentarios estadounidenses de los consumidores, haciendo que los consumidores se enamoren del estilo de vida estadounidense y atrayendo a más consumidores a través del boca a boca. -boca. El gran número de clientes aumenta el precio unitario y la facturación.
Por el contrario, KFC tiene relativamente pocas actividades de marketing dirigidas a artículos populares. Ha lanzado un colorido juego de snacks por 29 yuanes, que incluye patatas fritas, nuggets de pollo, alitas de pollo picantes y calamares. Las actividades de marketing están más dirigidas a grupos familiares y carecen de productos individuales. Este paquete solo es aplicable al paquete Family Bucket.
KFC eligió a Lu Han, una estrella amada por los jóvenes, como portavoz del grupo de consumidores objetivo, y colocó muchos anuncios en televisión, pero en términos de bienestar tangible para los consumidores, no fue tan Bueno como McDonald's.
4. Los detalles reflejan las ventajas
En términos de operación, McDonald's ha introducido el método de separación en caja y recogida de alimentos desde 2015, lo que ha mejorado los tiempos de pedido y recogida de alimentos. y el personal de preparación de comidas pueden ser los primeros en enterarse de la información para realizar pedidos. Luego, ante la enorme presión de las colas en el área del mercado de alimentos durante los períodos pico, cambiaron el método de tomar y llamar a los números. Después de realizar el pedido, los consumidores buscan un asiento vacío y esperan a que la pantalla llame a su número para recoger su comida, lo que descompone la presión de las colas en el área de recogida de comida, mejora la eficiencia, ahorra tiempo a los consumidores y mejora la satisfacción del consumidor.
Pero KFC siempre ha adoptado el método de pedir comida primero a los consumidores y luego pedir comida al siguiente consumidor. Las sutiles diferencias operativas entre los dos han traído diferentes beneficios y la capacidad de la tienda única de McDonald's para recibir consumidores ha mejorado enormemente. Al mismo nivel, las ventas de las tiendas individuales de McDonald's son mayores.
Con el tiempo, de tiendas individuales a regiones y luego a regiones grandes, la brecha se amplió gradualmente y, sin saberlo, las dos se alejaron cada vez más a los ojos del mercado de capitales.
El 50% de los ingresos anuales de McDonald's proviene del alquiler de propiedades, el 40% de las licencias de marca y el 65.438+00% de las operaciones de restaurantes. McDonald's ahora cubre los distritos comerciales más lujosos del mundo. Compre y venda tiendas populares y cobre altos alquileres por tiendas de franquicia. Entre las 36.000 tiendas McDonald's en todo el mundo, el 45% del terreno es de propiedad directa y el 70% de las tiendas están arrendadas. McDonald's posee decenas de miles de propiedades en las ubicaciones privilegiadas más prósperas de más de 100 países y regiones de todo el mundo.
El modelo de negocio inmobiliario de McDonald's fue creado en la década de 1950 por su director financiero, Harry Thornborn. En 1956, fundó McDonald's Franchise Real Estate Company con el objetivo de comprar tiendas económicas en ubicaciones convenientemente ubicadas y mejorarlas gradualmente, formando finalmente el concepto de franquicia McDonald's.
La distancia entre KFC y McDonald’s. Tal vez sean sólo las decenas de miles de dólares en bienes raíces.
La razón por la que KFC es más popular que McDonald’s en China está directamente relacionada con sus ingredientes y los genes del hambre de la gente. KFC muerde directamente la carne y se siente realmente bien. McDonald's aparece principalmente en forma de carne picada, y los chinos saben mejor lo que implica la "carne picada", que se puede decir que son sobras. Incluso con una buena reputación, el bocado de la carne sigue siendo muy sólido. "No comas comida rellena cuando salgas": esto es obviamente una mentira.
Porque sólo ves que KFC y McDonald's en China son iguales. En Estados Unidos, KFC es pura basura. El número de tiendas es menos de una décima parte del de McDonald's. Además, la decoración es pobre, la variedad es pequeña y el estilo es pobre.
Simplemente hacen casi de todo en China y no se puede ver KFC en Estados Unidos, ¿vale?
Puedes vomitar después de comer KFC durante una semana, pero aún puedes comer McDonald's durante una semana. Sabe bien.
McDonald's es una empresa inmobiliaria.
La persona que hace esta pregunta probablemente nunca haya estado en el extranjero.