¿Por qué es más famoso Wuzhen?
Comida famosa de Wuzhen
Cordero estofado:
El cordero estofado de Wuzhen es muy particular en cuanto a la selección de ingredientes. Debe estar elaborado con la "oveja flor" de ese año, es decir, la oveja joven Hu. Este tipo de cordero tiene una carne tierna y regordeta y una piel fina y limpia. Es un plato tónico indispensable en Wuzhen en invierno. Hay un dicho popular que dice que "un invierno de cordero vale varios kilos de ginseng".
Peces de aguas bravas:
Los peces salvajes en las aguas de Wuzhen crecen en ríos libres de contaminación. Su carne es tierna y deliciosa, y son raros tesoros de agua dulce. Ya sea al vapor o estofado, es un manjar poco común.
Ciruela Naranja Tongxiang:
Yuanbaofeng es una fruta rara en los tiempos antiguos y modernos, y también es una fruta tradicional en el área de Tongxiang. Su fama se extiende por todo el mundo y vale cien veces. La razón es que Yuanbaofeng es la más alta entre las ciruelas, con color brillante, corazón pequeño y pulpa gruesa, pulpa dulce, sabor único y rica nutrición. Se puede fumar inmediatamente cuando está madura. En la antigüedad, las ciruelas eran una fruta preciosa que se ofrecía como "tributo" a los emperadores, y los literatos de todas las épocas quedaron fascinados por ellas, dejando tras de sí muchas hermosas leyendas y poemas.
Salsa artesanal:
China es el país con el origen más antiguo de producción de salsa de soja. Tiene una historia de más de 2.000 años y se elabora mediante fermentación natural. En el noveno año de Xianfeng en la dinastía Qing (1859), Tao Xuchang, un residente de la ciudad, fundó el Jardín de Salsas Xuchang en su propio nombre, que fue el primer jardín de salsas en la historia de Wuzhen. Durante más de 100 años, el estilo y la calidad de los productos de Xuchang Sauce Garden se han mantenido constantes.
Las tiendas delantera y trasera de Xuchang Sauce Garden son todas de producción y venta propias. Los principales productos incluyen pasta de frijoles de la marca Taoxuchang, salsa de soja, encurtidos, etc. La salsa utiliza soja, habas, trigo y otras materias primas de alta calidad, y la placa está hecha de bambú. Después de medio año de exposición natural, fermentación, refinamiento manual y elaboración de cerveza antigua, no contiene saborizantes, pigmentos ni conservantes artificiales, y tiene un rico aroma a salsa y un sabor natural.
Sanjiu Baijiu:
El licor Sanbai es un excelente vino del pueblo Wuzhen que se elabora a mano a partir de materias primas naturales. ¿Qué es Sanjiu Baijiu? "Wuqin Town Chronicles" decía: "Está hecho de arroz blanco, harina blanca y agua blanca, de ahí su nombre". Este vino es meloso, puro, dulce y delicioso, apto tanto para hombres como para mujeres de todas las edades. Es famoso por su rico aroma, sabor suave, sabor dulce, regusto refrescante y regusto interminable. Ha sido popular en el sur del río Yangtze durante cientos de años y perdura.
Además del licor Sanjiu a 55 ℃, Sanjiu también produce vino de arroz glutinoso blanco a 12 ℃ y licor dulce a 4 ℃.
Pastel de la tía:
Uno de los famosos pasteles tradicionales de Wuzhen. Aunque el proceso no es complicado, tiene una fórmula única y es un snack local apto para todas las edades. Aceitoso, crujiente, suelto y glutinoso, moderadamente salado y dulce, lleno de sabor pastoral pero no áspero, con sésamo, maní y otros sabores.
Pastel Ding Sheng:
Wuzhen se enorgullece de leer desde la antigüedad. En la antigüedad, cuando los Jinshi aprobaban el examen, familiares y amigos hacían varias cestas de pasteles dulces y glutinosos y las enviaban para expresar sus mejores deseos por convertirse en el mejor erudito. Frote artemisa joven, hierba muggle, etc. Agregue harina de arroz glutinoso para hacer bolas de color verde azulado, que son fragantes, suaves y llenas de sabor natural. Remoje el apestoso tofu durante más de 20 horas, cocínelo al vapor o fríelo, que también es una especialidad de Wuzhen.
Té de frijoles ahumados:
También conocido como té de frijoles horneados, la materia prima principal son los frijoles ahumados y los ingredientes auxiliares son osmanto, sésamo tostado, cáscara de mandarina, rábano rallado, perilla. , semillas de ciprés fritas, etc. , por eso la gente de Wuzhen tiene el dicho de "comer té". El té de judías ahumadas tiene un aroma fuerte y es un regalo de primera calidad con funciones nutritivas para los invitados.
Pollo en salsa Sanzhen:
Seleccione pollos y gallinas nativos criados por agricultores locales ese año como materia prima. Remojar toda la salsa y agregar a la sopa tres veces; luego agregar salsa de soja de primera calidad, vino de arroz, azúcar y especias al guiso, aplicar una capa de aceite de sésamo; La apariencia es roja y brillante, la boca es crujiente y deliciosa y el regusto es interminable. Actualmente existen productos envasados al vacío y fáciles de transportar.
Crisantemo:
El crisantemo blanco de Hangzhou en realidad no se produce en Hangzhou.
La ciudad de Tongxiang, denominada "Ciudad natal de los crisantemos en China" por el Ministerio de Agricultura en mayo de 1999, representa más del 90% de la producción del país. Es el origen de los crisantemos en China y goza de la reputación de "té de crisantemo Longjing". La manzanilla, también conocida como manzanilla, es una planta medicinal cultivada tradicional en mi país y uno de los ocho materiales medicinales famosos en la provincia de Zhejiang. El crisantemo blanco de Wuzhen tiene pétalos tan blancos como el jade, estambres dorados, flores grandes y carnosas, una fragancia elegante, una fragancia dulce y suave.
La teoría médica moderna demuestra que el crisantemo tiene los efectos de detener la disentería, reducir la inflamación, mejorar la vista, reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y fortalecer el cuerpo. Es una buena bebida para refrescar y saciar la sed. Cuando se usa como baño, puede lubricar la piel, eliminar la desnutrición y aliviar la picazón. En los últimos años, la producción de Hangzhou Baiju ha evolucionado desde la cocción al vapor en el horno hasta el secado en microondas y el envasado al vacío, con una calidad excelente.
Wuzhen es muy pequeño, por lo que no es necesario jugar mucho. Entrar en ese pequeño pueblo, rodeado de pintorescos pueblos acuáticos, es suficiente.
El "Puente de la abuela" de Ren Xianqi parece ser la ubicación del MV filmado en Wuzhen. Puedes echar un vistazo. Muy hermoso.
¿Por qué es más famoso Yiwu? Comercio al por mayor de pequeños productos.
¿Por qué es más famoso Zhenjiang? Se dice que los tres lugares escénicos de Zhenjiang (montaña Jinshan, montaña Jiaoshan y montaña Beigu) son los más famosos.
Se dice que el vinagre balsámico de Zhenjiang, la carne cristalina y los fideos de olla son los manjares más famosos.
Como dice el refrán, el vinagre balsámico no es malo, pero la carne no es una verdura. Cocine los fideos cubiertos en una olla para fideos.
¿Por qué es más famoso Jingdezhen? Jingdezhen ha sido famosa por su porcelana y sus dos tés desde la antigüedad. Según una antigua costumbre de la industria de la porcelana, la porcelana y el té también están estrechamente relacionados.
En el pasado, la porcelana de Jingdezhen se utilizaba como divisores y cortadores en blanco. Los utensilios redondos se refieren a porcelana redonda, como platos, cuencos, tazas, platillos, etc. La cubertería se refiere a la porcelana que no se puede fabricar completamente con un carro de alfarería, como botellas, tarros, cuencos, ollas, cucharas, incrustaciones, etc. Los trabajadores de la sala de máquinas de corte tienen la vida más difícil y sus puestos de trabajo son inseguros. Al jefe también se le ocurrió una manera de determinar los trabajadores para el segundo año: al final de cada año (es decir, el duodécimo mes lunar), el jefe invita a los trabajadores restantes a tomar té. significa que serán seleccionados para el próximo año. Me despidieron y perdí mi trabajo, por lo que mi jefe me invitó a tomar un té a finales de año, lo que luego se conoció como "té reservado".
En el pasado, la producción en la industria cerámica comenzó a denominarse "hands-on". Poco después de que se pusiera en producción, en abril, el patrón invitó a los trabajadores a beber "té hecho a mano" o comer "fideos hechos a mano" y les pidió que trabajaran duro. No sé qué generación lo utilizó para restringir a los trabajadores cerámicos, pero en la industria cerámica se han formado reglas establecidas.
¿Cuál es el vino más famoso de la ciudad de Maotai? El licor más famoso de la ciudad de Maotai es, por supuesto, Maotai.
Gracias al licor Moutai, la ciudad de Moutai se ha convertido en una famosa ciudad de licores en China. Debido a la influencia de Moutai, se han establecido más de 300 empresas de licores con licencias de producción en la ciudad de Maotai. Sumando los talleres de licores sin licencias de producción, hay alrededor de 2.000 empresas de licores.
El licor más famoso de la ciudad de Maotai es Maotai. Además, la ciudad de Maotai también tiene Laimao, Cathay, Maohe, Qianjiu, Taijiafang y Jiuba.
¿Qué es lo más famoso de Yiwu? Los bienes voluntarios son los más conocidos.
Los vinagres de Zhenjiang más famosos, Xiaorou, Zhenjiang Sanshan, Jinshan Jiaoshan y Beigushan, ¿qué son los fideos de olla? Hay un pabellón famoso en el sur de Zhenjiang. Tomemos un taxi desde la estación de tren. Soy de Zhenjiang y digo la verdad.
¿Qué cerámicas son las más famosas de Jingdezhen? Jingdezhen es famosa por sus cuatro porcelanas tradicionales: porcelana azul y blanca, porcelana exquisita, porcelana pastel y porcelana esmaltada. Ahora, con el desarrollo de la tecnología, han surgido muchas variedades. Sin embargo, no importa cómo se modifique, en realidad se mejora en torno a estas cuatro famosas porcelanas. Como producto básico, la porcelana artística no significa que sea más cara, sino que requiere una cuidadosa identificación. Por ejemplo, para la porcelana vidriada y azul y blanca, depende de si las habilidades de pintura son hábiles y claras, y si los colores son brillantes y transparentes. Tenga en cuenta que algunas personas confunden el color bajo vidriado con el color bajo vidriado y lo confunden con el color real; la decoración del color bajo vidriado presta atención a una meticulosa pincelada a mano alzada y debe estar pintada a mano, sin impresiones ni calcomanías, y el color debe ser brillante. Como consumidor general de cerámica, observamos el efecto general, si es geométrico, si está deformado, si el esmalte es liso y si el color es diferente. Finalmente, la elección de exponer cerámica artística debe ser en un lugar con buena iluminación durante el día, ya que suelen presentarse problemas de iluminación. Puedes golpear la porcelana suavemente para ver si el sonido es nítido y fuerte. La porcelana agrietada tiene un sonido ronco. Preste atención también al precio base de la porcelana.
A menudo hay sellos impresos con las palabras "China Jingdezhen", "Capital de la porcelana china", "Capital de la porcelana del sur", "Producido por Jingdezhen", etc. como pago base para algunas porcelanas extranjeras. La cerámica artesanal todavía requiere algunas habilidades de identificación cerámica. Necesitas comprender constantemente que tu capacidad de discernimiento irá aumentando poco a poco.
¿Dónde está el té oolong más famoso? Es un té semifermentado, que es una especie de té entre el té no fermentado (té verde) y el té totalmente fermentado (té negro). Recibe su nombre por su apariencia de color marrón azulado. Después de la elaboración, las hojas son rojas y verdes, y las hojas son típicas del té oolong. El margen de la hoja es rojo, lo que se llama borde rojo de la hoja verde. La sopa es de color amarillo y rojo, con un aroma natural a té, un sabor suave y un encanto único.
Las cuatro principales zonas productoras de té oolong son: el té Oolong del norte de Fujian, el té Oolong del sur de Fujian, el té Oolong de Guangdong y el té Oolong de la provincia de Taiwán.
1. Té Oolong del norte de Fujian: También se puede decir que es el té Oolong más distintivo y sabroso. Los principales tés oolong producidos en la montaña Wuyi en el norte de Fujian incluyen el té de roca Wuyi y el narciso en el norte de Fujian.
Narciso del Norte de Fujian: Es una de las dos principales variedades de té oolong del norte de Fujian con una calidad única. Narciso es el nombre del árbol del té, adecuado para preparar té oolong y té terminado. La cuerda está apretada, las hojas están retorcidas, pesadas y sólidas, de color suave, verde gasa oscuro, cabeza de libélula, ancas de rana, rico aroma, fragancia de orquídea, sabor suave, sabor dulce, color de sopa amarillo anaranjado, hojas gruesas y suaves. Amarillo brillante, hojas rojas, Bordes rojos o puntos rojos, es decir, tres rojos y siete verdes.
Dos: Oolong del Sur de Fujian: Es el origen del té Oolong. El té oolong más famoso producido en el sur de Fujian es el Anxi Tieguanyin con la mejor calidad. Además, hay osmanthus dorados hechos de árboles.