Los expertos dicen que las verduras preparadas son como comida para cerdos y perros. ¿Será el mercado de prefabricados húmedos algo pasajero?
En primer lugar, no creo que los platos preparados sean algo pasajero, porque la demanda del mercado es enorme. Para dar un ejemplo simple, muchas empresas de comida para llevar utilizan directamente platos prefabricados porque son económicos, ahorran mucho tiempo y saben bien. De hecho, incluso existen algunas tiendas físicas. Mientras haya demanda por parte de estos negocios de comida para llevar, el mercado de delicatessen nunca colapsará. Y a juzgar por la situación actual, la demanda de los comerciantes de comida para llevar será cada vez mayor, a menos que haya mejores alternativas, nunca se detendrá aquí.
En segundo lugar, las necesidades de las familias también son grandes. Lo mejor de los platos precocinados es lo fáciles que son de utilizar. Puedes elegir tus platos favoritos según tus necesidades y la relación precio/rendimiento es muy alta. El mismo plato puede costar varios cientos de yuanes en el exterior, pero menos de un tercio del precio en casa. Hay muchos oficinistas en China. A algunos no les gusta pedir comida para llevar, sino que prefieren platos precocinados que se pueden preparar en tres o cinco minutos y que son más limpios y más baratos que pedir comida para llevar.
Finalmente, como fundador de Zhigang Think Tank, Wang Zhigang vive en una sociedad de alto nivel y tiene una vida sin conexión a tierra. En pocas palabras, Wang Zhigang no puede comprender el sufrimiento de la gente corriente. Como persona de alto nivel, naturalmente no necesita comer los platos preparados después de regresar a China, pero ¿se puede comparar con él la gente común? Creo que simplemente expresó sus sentimientos y estas palabras sólo lo representan personalmente. Es más, Wang Zhigang es un gourmet y sus palabras no están dirigidas a la industria ni a los individuos.