¿Qué variedades de té están disponibles en marzo?
La temporada del té de primavera ya está aquí. Mientras esperamos el sabor refrescante de una taza de té de primavera, también tenemos un fuerte deseo de explorar la relación entre el té y las montañas.
Té West Lake Longjing
La apariencia es plana y hermosa, el color es verde esmeralda y la esencia es suave. Cuando se remojan en la taza, los cogollos y las hojas son de color verde esmeralda. . Se la conoce como "verde, fragante, dulce y hermosa".
El té Xinyang Maojian tiene el estilo único de "pelo fino, redondo, brillante, liso, blanco, alto aroma, sabor fuerte y sopa verde". Tiene muchas funciones, como eliminar la molestia y la digestión. En 1915, él y Kweichow Moutai ganaron la medalla de oro en la Exposición Mundial de Panamá.
Ponga Huangshan Maofeng en una taza y prepárelo, con la parte superior empañada, la sopa es de color amarillo claro, las hojas son de color amarillo verdoso y enérgicas, el sabor es suave y dulce, el aroma es verde y astringente. , y el sabor es profundo. Las hojas de té recién hechas están cubiertas de pelo blanco y tienen puntas de cogollos, y las hojas frescas se recogen de la cima de la montaña Huangshan.
El té blanco Anji es recto y ligeramente plano, con forma de orquídea; el color es verde con pelos blancos expuestos; las hojas y los cogollos son como oro con incrustaciones de vainas verdes, envueltos con flechas plateadas, muy lindo. El aroma es intenso y duradero después de la elaboración. El sabor es fresco y refrescante, la fragancia permanece en los labios y los dientes después de beber y el regusto es dulce y suave.
El té seco Biluochun tiene nudos muy apretados, es de color verde plateado, atractivo verde esmeralda y está enrollado en forma de caracol. Se llama "Biluochun" porque se produce en primavera. Después de prepararla, nubes blancas ruedan en la taza, la sopa es verde y clara, la fragancia es intrusiva y es dulce después de beberla.