¿Por qué las bolas de masa "Open Smile" se cierran automáticamente después de cocinarse?

Los Open Smile Dumplings son elaborados por la gente de Shandong.

El principio es que la piel es muy fina y se pega a sí misma durante el proceso de cocción.

Por supuesto no se puede utilizar el relleno. Se utilizan verduras y carne tradicionales, porque se esparcen fácilmente al abrir la boca.

Así que hay muy pocas verduras y se añaden más huevos.

El sabor es un poco como albóndigas cocidas en agua

Solía ​​haber un restaurante en Chongqing Road en Changchun. Comí allí varias veces y estaba delicioso, sin embargo, el precio puede ser un poco alto. Una comida de ocho puntos para dos personas costaría 100 yuanes. Sin embargo, hay todo tipo de bocadillos en Chongqing Road, por lo que el negocio no fue muy próspero, pero... cerró.