Siete platos caseros que reponen la sangre
Los siete tipos de platos caseros para reponer sangre deben prestar atención al equilibrio nutricional. A veces necesitamos extraer los nutrientes que necesitamos de los alimentos. ¿Qué alimentos debo comer si necesito reponer mi sangre? Echemos un vistazo más de cerca a siete platos caseros que pueden reponer la sangre. Espero que te gusten.
Siete platos caseros que reponen la sangre 1 1. Espinacas
La espinaca es la verdura más común. También es un famoso alimento tonificante de la sangre. Las espinacas son ricas en hierro y caroteno, por lo que pueden considerarse un alimento importante entre las verduras que tonifican la sangre.
2. Hemerocallis
La azucena contiene la mayor cantidad de hierro, 20 veces más que las espinacas que conocemos, y es rica en hierro. Al mismo tiempo, las azucenas también son ricas en nutrientes como vitamina A, vitamina Bl, vitamina C, proteínas y grasas.
3. Zanahorias
Las zanahorias contienen altos niveles de vitamina B y vitamina C, así como un nutriente especial "caroteno", que es extremadamente beneficioso para reponer la sangre. La sopa de zanahoria hirviendo es una buena sopa para reponer la sangre. Las personas a las que no les gustan las zanahorias pueden hacer jugo de zanahorias y agregar miel como bebida.
4. Nostoc
Nostoc es de color más oscuro y antiestético, pero contiene mayor contenido de hierro. Hervir sopa con Nostoc para reponer la sangre.
5. Frijoles negros
En la antigua China, comer frijoles siempre se ha considerado beneficioso. La mayoría del contenido en Internet presentará que los frijoles negros pueden hacer que el cabello de las personas se vuelva negro. De hecho, los frijoles negros también pueden producir sangre. Cómo comer frijoles negros depende de las preferencias de cada uno. Si estás en posparto, se recomienda cocinar frijoles negros con frijoles negros.
6. Carne de longan
La carne de longan es carne de longan y se vende en cualquier supermercado. Además de hierro, la carne de longan también contiene vitamina A, vitamina B, glucosa y sacarosa. La reposición de sangre también puede tratar el olvido, las palpitaciones, la neurastenia y el insomnio.
7. Gluten
El gluten es un alimento popular. El gluten, que se encuentra habitualmente en restaurantes vegetarianos y puestos de comida estofada, también es rico en hierro. Primero es necesario reponer la sangre con hierro.
Además, los alimentos comunes que mejoran la sangre incluyen el hongo negro, las algas, la bolsa de pastor, las semillas de sésamo negro, el almidón de raíz de loto, etc. Estos alimentos también son ricos en hierro.
Siete platos caseros para nutrir la sangre 2 1. Revuelto de puerros
Materiales: 200 gramos de puerros, 200 gramos de huevos, 3 gramos de sal y 20 gramos de aceite vegetal. Método de cocción:
(1) Lavar selectivamente los puerros, escurrir el agua y cortar en trozos de 3 cm de largo en un bol, mezclar bien y reservar; Calentar el aceite hasta que esté entre un 50% y un 60% de temperatura, verter la clara de huevo y freírla en trozos pequeños antes de verterla.
3. Sofreír los puerros con una cuchara a modo de aceite vegetal, sofreír a velocidad alta, añadir sal, verter los huevos cuando estén casi cocidos, remover dos veces y ya está listo para comer. .
Nutrición dietética: los puerros tienen un sabor dulce, son cálidos por naturaleza y no son tóxicos. Tienen el efecto de calentar el hígado y los riñones, fortalecer el yang y fijar la esencia. Los huevos tienen la función de nutrir el corazón y calmar los nervios, nutrir la sangre, nutrir el yin y humedecer la sequedad.
2. Fideos de arroz frito con espinacas
Ingredientes: 250 g de espinacas, 100 g de fideos, 10 g de vino de arroz, 5 g de jengibre, 5 g de cebolla verde, 3 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 35 gramos de aceite de sésamo. .
Forma de cocción:
① Lavar las espinacas, lavar los fideos, blanquearlos en agua hirviendo, retirar y escurrir quitar las raíces de la cebolleta, lavar y cortar en verdes picados; cebollas y jengibre Lavar, pelar y cortar en polvo;
(2) Poner aceite de sésamo al fuego, calentarlo, utilizar cebolla verde picada y jengibre picado para cocinar 50 ml de vino Shaoxing y sopa vegetariana, Coloque las espinacas y los fideos en la olla, agregue sal refinada y glutamato monosódico, revuelva uniformemente y cocine.
Nutrición dietética: Las espinacas contienen mucho betacaroteno y hierro, y también son una excelente fuente de vitamina B6, ácido fólico, hierro y potasio; los fideos son ricos en carbohidratos, fibra dietética, proteínas y niacina; y calcio. Minerales como magnesio, hierro y potasio tienen buen sabor.
3. Huevos de té especiados
Ingredientes: 400 gramos de huevos, 10 gramos de té negro, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolletas, 50 gramos de salsa de soja, 3. gramos de anís estrellado, 20 gramos de canela, 3 gramos de sal, 40 gramos de azúcar, 30 gramos de vino de cocina.
Método de cocción:
(1) Poner la olla al fuego, agregar los huevos y la cantidad adecuada de agua, cocinar por 10 minutos, retirar y remojar en agua fría;
(2) Ponga la olla al fuego, agregue los huevos pelados, agregue la bolsa de especias hecha de salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, la sal, el té negro, el anís estrellado, la canela, el jengibre, la cebolla verde y la cantidad adecuada. de agua. Después de hervir, continúa a fuego medio durante unos 10 minutos y luego retira del fuego. Agrega la marinada a la sartén junto con los huevos. Después de enfriar, corta los huevos en seis trozos, colócalos en un plato y viértelos en forma de crisantemo. Nutrición dietética: Los huevos se consideran un alimento rico en nutrientes, ya que contienen proteínas, grasas, vitelina, lecitina, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc.
Siete platos caseros para reponer la sangre 3 1. Calabaza
La calabaza tiene cierto efecto enriquecedor de la sangre. Debido a que la calabaza contiene zinc y hierro, estos dos ingredientes son uno de los componentes importantes de los glóbulos rojos en la sangre y pueden ayudar a que los glóbulos rojos en la sangre funcionen normalmente. El zinc afecta directamente la función de los glóbulos rojos maduros y el hierro es un oligoelemento esencial para la producción de hemoglobina. Por tanto, comer calabaza tiene el efecto de reponer la sangre.
2. Espinacas
La espinaca tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Regresa al meridiano del hígado, al meridiano del estómago, al meridiano del intestino grueso y al meridiano del intestino delgado. de nutrir la sangre y detener el sangrado, calmar el hígado e hidratar la sequedad. Las espinacas son ricas en hierro. Las espinacas, si se consumen adecuadamente, pueden complementar el hierro, previniendo y aliviando la anemia por deficiencia de hierro.
3. Hígado de cerdo
El hígado de cerdo es rico en elementos minerales como vitamina A, vitamina B2, vitamina B12, ácido fólico, vitamina C, selenio y hierro. El hígado de cerdo tiene los efectos de reponer la deficiencia, fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la vista y nutrir la sangre. El hígado de cerdo es rico en hierro y es un alimento que mejora la sangre de uso común. Puede regular y mejorar eficazmente la función fisiológica del sistema hematopoyético en pacientes con anemia.
4. Sangre de pato
La sangre de pato puede prevenir la anemia, eliminar la fatiga y beneficiar al intestino grueso. Los principales nutrientes de la sangre de pato incluyen proteínas, grasas, calcio, hierro, cobalto, vitamina K, etc. La sangre de pato es rica en hierro, que puede prevenir la anemia, y también contiene vitamina K, que puede promover la coagulación de la sangre y detener el sangrado.
5. Zanahorias
Las zanahorias, también conocidas como ginseng, pueden promover la circulación del qi y la sangre desde la perspectiva de la medicina tradicional china. Para las personas con manos y pies fríos y Qi y sangre insuficientes, comer zanahorias de manera adecuada puede desempeñar un papel muy bueno en la reposición de Qi y sangre.
6. Hongo negro
El hongo negro es rico en proteínas, grasas, polisacáridos, caroteno, vitamina E, calcio, hierro, fósforo y otros oligoelementos. Tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, humedecer los pulmones, calmar los nervios y mejorar la resistencia del cuerpo. El contenido de hierro es muy alto y puede prevenir eficazmente la anemia por deficiencia de hierro.
7. Carne de longan
La carne de longan es rica en glucosa, vitaminas y hierro, lo que es de gran beneficio para el cuerpo humano y puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro. Comer pulpa con regularidad puede ayudar a reponer el qi y nutrir la sangre, retrasar el envejecimiento, eliminar la fatiga y mejorar la memoria. Debido a su alto contenido de hierro, puede reponer la energía humana, promover la regeneración de la hemoglobina y prevenir y tratar la anemia.
8. Raíz de loto
La raíz de loto es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, oligoelementos y minerales. La raíz de loto cocida tiene un sabor dulce y tiene los efectos de fortalecer el bazo, dar apetito, nutrir la sangre y digerir los alimentos. La raíz de loto contiene hierro, que puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
Cocina casera de Bush
1. Hígado de cerdo salteado con apio
Ingredientes: hígado de cerdo, apio, pimiento rojo seco, pimiento verde, jengibre, almidón , vino ligero para cocinar, azúcar.
Pasos: Cortar el hígado de cerdo en rodajas y marinarlo con almidón, vino de cocción, jengibre rallado y un poco de sal durante 20 minutos; calentar el aceite en la olla, agregar los chiles secos picados y los pimientos verdes y revolver; -freír hasta que esté fragante, luego agregar el hígado de cerdo marinado y sofreír hasta que el hígado de cerdo cambie completamente de color, finalmente agregar el apio y sofreír durante unos dos minutos, agregar una cantidad adecuada de sal, azúcar y salsa de soja y revolver; -freír un rato antes de comer.
2. Ñame salteado con hongo negro
Ingredientes: ñame, champiñones, zanahoria, pimiento verde, ajo, aceite, salsa de ostras, sal.
Pasos: Lavar las zanahorias y los pimientos verdes, cortarlos en un plato y reservar; cortar el hongo negro en trozos pequeños, escaldar el agua y reservar el ñame en rodajas, remojar en agua y reservar; Cortar el ajo o reservar; agregar un poco de aceite a la olla, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar las zanahorias y los pimientos verdes y sofreír durante 1-2 minutos hasta que se rompan. Agregue el ñame y los hongos por turno, continúe revolviendo; agregue la sal y la salsa de ostras, sofría rápida y uniformemente, apague el fuego y póngalo en un plato.
3. Longan, dátiles rojos y gachas de arroz glutinoso
Ingredientes: arroz glutinoso, dátiles rojos (sin hueso), longan, baya de goji, azúcar moreno (cantidad adecuada).
Pasos: Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, remojarlos en agua durante 30 minutos; secar la carne de longan y la baya de goji, enjuagar brevemente y reservar suficiente agua en la olla de una vez, hervir, y vierta el arroz glutinoso remojado; agregue los dátiles rojos y la carne de longan, revuelva con una cuchara para que los granos de arroz no se peguen al fondo de la olla después de hervir, baje el fuego, cubra con una tapa dejando un pequeño espacio; cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que los granos de arroz florezcan, agregue la baya de goji y revuelva con una cuchara, cocine durante unos 15 minutos, agregue azúcar morena al gusto, revuelva uniformemente y derrita.
¿En qué circunstancias es necesaria la reposición de sangre?
Cuando un médico determina que un paciente tiene "deficiencia de sangre", normalmente tomará algunos tratamientos para reponer la sangre. El juicio sobre la deficiencia de sangre generalmente requiere una consideración integral. Los síntomas pueden incluir palidez, mareos, olvidos, fatiga, falta de energía, flujo menstrual bajo, tez pálida, etc. Estos síntomas son una referencia para el diagnóstico, pero "mareos y olvidos" no necesariamente significan anemia y deben ser juzgados por un médico profesional.