La capital del matcha de China
La ciudad de Tongren recibió el título de "Capital del Matcha de China", y el Parque Industrial Guicha del condado de Jiangkou fue conocido como la "Súper fábrica de Matcha del mundo". De la nada a algo, de algo a la excelencia, de la excelencia a la fortaleza, en los últimos años, el condado de Jiangkou se ha vuelto fragante en el país y en el extranjero. Nuestros productos no solo se venden bien en más de 30 ciudades nacionales como Beijing y Shanghai, sino que también se exportan a 34 países y regiones, incluidos Alemania, Estados Unidos y Canadá.
Con una larga historia y una rica cultura, hoy en Tongren el té no es sólo una bebida, sino también la sabiduría de defender el taoísmo, la naturaleza, la unidad de la naturaleza y el hombre, la introspección y el cultivo externo. Las personas de todos los grupos étnicos que viven en esta tierra aman, aman, plantan y elaboran té, se asocian con el té, se casan con el té y se hacen amigos del té, preservando así la comida, el consumo de té, las costumbres y los asuntos del té étnicos originales. y té presente.
En el largo proceso de evolución, el té Tongren se ha integrado orgánicamente con la cultura nacional, la cultura budista y la cultura ecológica, formando una cultura del té Fanjing colorida y única.
Té de especialidad:
1. Té de musgo Shiqian
El condado de Shiqian está ubicado en el noreste de Guizhou y el suroeste de Tongren, con un clima cálido y único. entorno geográfico. Aquí, los productores de té locales de todos los grupos étnicos han cultivado y cultivado durante mucho tiempo el té Shiqian Moss, que es una variedad local. El árbol madre pertenece a la antigua serie de árboles de té. El condado de Shiqian no tiene fuentes de contaminación industrial a gran escala y conserva un raro ecosistema nativo subtropical.
En este entorno único, la larga cultura de beber té de Shiqian dio origen al té de musgo Shiqian. El té de musgo Shiqian tiene un aroma y sabor únicos y es un tesoro de la provincia de Guizhou, China. Su calidad y reputación son reconocidas en todo el país, y es un tesoro que los amantes del té no pueden perderse.
2. Té Cuifeng de la montaña Fanjing
El té Cuifeng de Fan Jing es una de las especialidades del condado autónomo Tujia y Miao de Yinjiang en la provincia de Guizhou. Lleva el nombre de Fan Jingshan, el pico principal de las famosas montañas Wuling del condado. Las materias primas del té Fan Jing Cuifeng se recolectan del jardín de té Fuding Dabai a una altitud de 800-1300 m, con una calidad única. Este producto tiene las características de color verde claro, fresco y húmedo, uniforme y limpio.
La fragancia es duradera, el aroma a castaña queda al descubierto y el sabor es fresco y refrescante. El color de la sopa es verde claro y claro, y los cogollos y las hojas están intactos, tiernos y uniformemente brillantes. El té Fanjingshan Cuifeng ha recibido elogios unánimes de los expertos de la industria por su excelente calidad y es profundamente apreciado por los consumidores. En 2005, el té Fanjingshan Cuifeng fue reconocido como producto con indicación geográfica protegida.
3. Té de la Montaña Fanjing
El Té de la Montaña Fanjing debe su nombre a su origen, el Monte Fanjing. El té Fanjingshan incluye té verde, té negro, té blanco, té negro, té oolong, té instantáneo y otras series, principalmente té verde. Estos tés se benefician del cuidado del entorno ecológico natural único de Fanjing, combinado con técnicas de procesamiento clásicas y exquisitas y una profunda herencia cultural, formando la calidad y el encanto únicos del té Fanjingshan.
La ubicación geográfica y las condiciones climáticas de Fanjing proporcionan excelentes condiciones para el cultivo del té, y la calidad del té está totalmente garantizada. El té Fanjingshan es amado y respetado por los bebedores de té por su sabor y aroma únicos. Representa la esencia de la cultura del té en la zona de la montaña Fanjing y es un té embriagador.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad de Tongren