¿Por qué es diferente comprar té en Wuyishan?
1. Afectados por el entorno de exhibición:
Existe un proverbio agrícola que dice que "el sol produce fragancia y el fuego produce color". Entre ellos, se refiere "el sol produce fragancia". Al proceso de recolección de hojas de té durante la luz solar moderada, el marchitamiento, la ventilación, la fermentación y otros procesos, las enzimas en las hojas continúan moviéndose, haciendo que el agua desaparezca gradualmente, la materia seca se oxide y el aceite aromático se evapore lentamente. . Pero si hace mal tiempo, el mismo té tendrá un sabor diferente porque cada uno lo guarda y lo exhibe de manera diferente. Por ejemplo, el té verde, el té blanco y el Tieguanyin deben guardarse en el refrigerador; de lo contrario, el sabor se verá afectado fácilmente.
2. Afectado por el tiempo:
Un mismo té tendrá diferentes sabores por la mañana, al mediodía o por la noche, y aquí se producen sutiles cambios sensoriales. Las diferentes hojas de té tienen diferentes sabores debido a los diferentes tiempos de remojo. Un tiempo de remojo más prolongado hará que la sopa de té sea más espesa, pero también tenderá a producir un sabor amargo.
3. Impacto de la calidad del agua:
La calidad del agua en diferentes regiones es diferente y el agua utilizada por las empresas y los hogares también es diferente, lo que definitivamente afectará el sabor del agua. sopa de té. En términos generales, el agua de manantial es la primera, el agua de pozo profundo la segunda, el agua destilada la tercera y el agua del grifo la peor.
4. Afectado por la tecnología de preparación:
Todos los viejos bebedores de té conocen la temperatura del agua para preparar el té y el tiempo de remojo de las hojas de té es uno, dos, tres... Obviamente. , pueden hacerlo Una taza de buen té con colores brillantes y el sabor perfecto, por lo que si quieren preparar un buen té, también podrían aprender de los maestros del té de la cadena Hengpin Tea.
5. Afectado por el ambiente y el estado de ánimo al beber té:
Debido a que el ambiente al beber té es diferente al estado de ánimo al beber té, el sabor del té preparado también lo será. diferente. Lo mismo. Cuando estás tranquilo, cuando estás irritable, cuando estás feliz, beber será diferente en diferentes estados de ánimo. Todo el mundo debería haber sentido esto. El estado de ánimo al tomar té es muy importante.
6. Influido por la constitución del cuerpo:
Beberlo cuando se tiene fiebre o resfriado, beberlo después de fumar o beber té justo después de una comida también distorsionará el sabor. el té.