¿Por qué no se puede calentar la leche en bolsas en el microondas?

No se producen sustancias tóxicas. La leche envasada no se puede calentar en un microondas porque su material de embalaje es un polímero que contiene una barrera permeable o un material de embalaje que contiene papel de aluminio. El componente principal de los materiales poliméricos es el polietileno, que se descompondrá y cambiará cuando la temperatura alcance los 115 grados Celsius y no es resistente a las altas temperaturas del microondas. Utilice bolsas de papel de aluminio para la leche, porque el papel de aluminio es un material metálico y se incendiará cuando se caliente en el microondas. Además, el calentamiento por microondas también puede hacer que la bolsa se expanda y explote. Por tanto, está absolutamente prohibido calentar leche envasada en el microondas.

De hecho, lo mejor es no calentar ni beber leche envasada. Los profesionales pertinentes creen que debido a la esterilización a alta temperatura, la leche no producirá bacterias durante su vida útil. Si se calienta a altas temperaturas, los nutrientes de la leche se destruirán y las vitaminas agregadas a la leche también se destruirán.

Algunas personas no están acostumbradas a beber leche demasiado fría. Los expertos sugieren que, dado que los plásticos comunes no causan problemas por debajo de 100°C, se puede usar agua hirviendo por debajo de 100°C para calentar bolsas de leche y mantener la leche caliente. Si necesita calentar leche en el microondas, asegúrese de verterla en un recipiente especial para microondas y calentarla.

Datos ampliados:

La leche es una de las bebidas naturales más antiguas, conocida como “sangre blanca”, y su importancia para el cuerpo humano es imaginable. Como sugiere el nombre, la leche se extrae de una vaca hembra. También existen diferentes grados de leche en diferentes países.

La leche es rica en minerales, calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso y molibdeno. Lo más raro es que la leche sea la mejor fuente de calcio para el cuerpo humano. La proporción de calcio y fósforo es muy adecuada, lo que favorece la absorción de calcio. Existen al menos 100 especies complejas, y los componentes principales son agua, grasas, fosfolípidos, proteínas, lactosa, sales inorgánicas, etc.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Enciclopedia Leche Baidu-Horno microondas