¿Cómo hacer pimiento de la cocina nororiental?

Tofu seco

350g

Magro de cerdo

80g

Condimentos

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Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Un cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Soja

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

La cantidad adecuada

Pimienta en polvo

Una cantidad adecuada

Almidón de patata

Una cantidad adecuada

Chili

50g

Pasos

1 Lavar el tofu seco y cortar en tiras.

2. Lavar los pimientos y cortarlos en trozos pequeños.

3. Cortar el magro de cerdo y el ajo y el jengibre en trozos y reservar todos los ingredientes.

4. Añade un poco de aceite al fondo de la olla, añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

Añadir la carne de cerdo

6. Sofreír hasta que la carne cambie de color

7. Añadir la salsa de soja y la pimienta

8. tofu

9. Revuelva uniformemente

10. Agregue un poco de agua y deje hervir.

11. Añade pimienta picada y sal al gusto.

12. Finalmente espesar con agua y almidón.

13. Actualizar