¿Por qué son tan caras las patas de pollo deshuesadas?
1. Alto coste de producción: Las patas de pollo deshuesadas requieren muchos procesos, incluyendo deshuesado, corte de uñas, desmontaje, etc. Todo el proceso requiere mucha mano de obra y costes de tiempo. Además, para garantizar los estándares de calidad e higiene del producto, se requieren múltiples limpiezas y desinfección, lo que aumentará los costos de producción.
2. Alto costo de las materias primas: las patas de pollo deshuesadas requieren patas de pollo de alta calidad, porque solo las patas de pollo de alta calidad pueden garantizar la forma completa y el sabor delicioso después de deshuesar, y el precio de las materias primas es alto. La calidad de las patas de pollo es relativamente baja, lo que también aumenta el costo de las materias primas.